So eine kleine Wanderung quer durch österreichische Geschichte und bäuerliche Kultur macht hungrig und durstig.
Da passt es hervorragend, dass inmitten des Österreichischen Freiluftmuseums Stübing das Gasthaus „Zum Göller“ für passenden Speis und Trank sorgt.
Bis in die 1980er Jahre war das Gasthaus Labestation für Pilger, die nach Mariazell zogen und auch Holzknechte ließen es sich nach ihrer harten Arbeit hier gut gehen.
2016 übersiedelte das nach dem Bergmassiv Göller benannte Gasthaus vom Lahnsattel bei Mariazell nach Stübing und fügt sich seit dem hervorragend in das bestehende Ensemble ein.
Im Inneren urig-rustikal gestaltet, bietet das Gasthaus in der wärmeren Jahreszeit einen von Natur umgebenen Gastgarten.
Ganz der alten Tradition entsprechend, finden sich Gerichte auf der Speisekarte, die vor allem mit regionalen Zutaten zubereitet werden und die ein Abbild der einzelnen Bundesländer wiedergeben.
Fazit: Die von uns konsumierten Speisen und Getränke waren von sehr guter Qualität, auch die Quantität passte. Freundliches, flottes und zuvorkommendes Personal, wunderschön gelegener Gastgarten, Preise im grünen Bereich – absolut empfehlenswert!
Gasthaus „Zum Göller“
Österreichisches Freiluftmuseum Stübing
Enzenbach 32, 8114 Stübing
Öffnungszeiten und nähere Details unter https://www.museum-joanneum.at/freilichtmuseum/ihr-besuch/gastronomie#c15492
Foto: ©V. Holzinger, Gasthaus „Zum Göller“, Österreichisches Freiluftmuseum Stübing