Time is running. Schon naht der zweite Adventsonntag und schön langsam wird es Zeit über diverse Weihnachtsbäckerei nachzudenken.
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Schlagwort: Backrezept
Kaffeejoghurt-Tiramisu-Schnitte
Tiramisu schmeckt in allen Varianten. Wie wäre es, sozusagen als Abwechslung, mit einer Kaffeejoghurt-Tiramisu-Schnitte?
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Pikante und süße Roggenbrötchen – Ein Rezept von Le Creuset
Für alle Köche und Köchinnen, die auch einmal knuspriges Kleingebäck selber backen wollen, hat uns die Firma Le Creuset ein Rezept für Roggenbrötchen zur Verfügung…
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Latte macchiato-Torte – Ein Rezept von Jura
Heute wird der Tag des Lieblingsfrühstück-Getränkes der Österreicher und Österreicherinnen gefeiert – heute ist Tag des Kaffees.
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Kräftiges Bauernbrot – Ein Rezept von Le Creuset
Wer einmal ein knuspriges Brot nicht bei seinem Bäcker kaufen, sondern selber machen will, für den Backfreudigen oder die Backfreudige hätten wir hier ein Rezept…
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No-Knead-Brot – Eine Brotspezialität aus den USA
In unserer Rubrik „Lifestyle“ haben wir die Antihaft-Formen von Le Creuset vorgestellt, die sich besonders gut zum Zubereiten von diversen Brotsorten eignen.
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Heidelbeertorte
Da wir wieder Gäste zur Kaffeejause erwarten, zaubere ich, leider nur mit gezüchteten Heidelbeeren, eine Heidelbeertorte, die so richtig zur Jahreszeit passt.
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Marmorgugelhupf
Ein Gugelhupf zur Kaffeejause passt immer. Wie wäre es mit einem Marmorgugelhupf, der relativ schnell zubereitet ist und unseren Gästen noch immer gut geschmeckt hat?
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Baumkuchenschnitten
Baumkuchenschnitten erfordern zwar beim Backen etwas Mehraufwand, der sich aber lohnt. Hier das Rezept für all jene Köche und Köchinnen, die sie einmal ausprobieren wollen:
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Muffins
Wer zum Muttertag einmal statt einer Torte eine andere Mehlspeise servieren will, kann es mit Muffins probieren, deren Zubereitung nicht so aufwendig ist.
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Heidis Rezept „Naked Cake“
Muttertag naht mit riesigen Schritten. Die Firma Spitz hat uns für alle Köchinnen und Köche, die noch ein Rezept für eine Torte suchen, das folgende…
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Rhabarberschnitten
Für morgen habe ich wieder Rhabarber besorgt, der diesmal bei der Kaffeejause als Rhabarberschnitte serviert wird.
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Rhabarberstrudel
Heute habe ich den ersten Rhabarber gesichtet. Da uns die Rhabarberzeit immer zu kurz ist, musste ich sofort zugreifen. Den einen Teil des Rhabarbers werde…
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Apfel-Birnen-Ingwer Crumble
Für morgen haben wir ein Rezept für ein gschmackiges Apfel-Birnen-Ingwer Crumple, das uns wieder von der Firma Braun zur Verfügung gestellt wurde.
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Apfel-Streuselkuchen
Für all jene Köche und Köchinnen, die noch Lageräpfel zum Verarbeiten haben, hat uns die Firma Braun ein Rezept für einen saftigen Apfel-Streuselkuchen zur Verfügung…
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Schokoladeschnitten
Schokoladeschnitten schmecken nicht nur der Familie, auch wenn Gäste kommen passen sie hervorragend zur Jause.
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