Hin und wieder braucht der Mensch was Süßes, damit auch der Gusto gestillt wird. Wie wäre es mit einer süßen Omelette, garniert mit Waldbeeren-Sauce?
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Schlagwort: Nachspeise
Süße Reisterrine
Nicht nur Kinder lieben eine süße Reisterrine. Sie eignet sich auch hervorragend als Nachspeise wenn Gäste kommen, da man sie schon vorab zubereiten kann.
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Apfeldalken
In meiner Kindheit gab es immer dann Apfeldalken, wenn es besonders schnell gehen sollte und wir Lust auf Süßes hatten. Hier das passende Rezept, das…
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Melonensalat
Wer noch schnell die reifen Melonen nutzen will, kann mit einem Melonensalat nicht nur eine gesunde, sondern auch eine rasch zubereitete Nachspeise zaubern.
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Kaffeejoghurt-Tiramisu-Schnitte
Tiramisu schmeckt in allen Varianten. Wie wäre es, sozusagen als Abwechslung, mit einer Kaffeejoghurt-Tiramisu-Schnitte?
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Linzertorte
Für morgen erwarten wir wieder Gäste zur Kaffeejause, bei der, auf speziellen Wunsch, eine Linzertorte serviert wird.
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Tiramisu mit Erdbeerrahm
Wenn es sehr heiß ist und Gäste zur Kaffeejause erwartet werden, greife ich gerne auf ein klassisches Tiramisu zurück, da dafür das Backrohr nicht angeheizt…
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Heidelbeerknödel aus Erdäpfelteig
Heidelbeeren schmecken nicht nur direkt vom Strauch gepflückt, sie lassen sich auch hervorragend zu gschmackigen Heidelbeerknödel verarbeiten.
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Marillenfleck
Jetzt sind sie da, die saftig süßen Marillen, die sich wunderbar für einen Marillenfleck eignen.
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Himbeerschnitte
Himbeerschnitten sind ein herrliches Leckerli und passen besonders gut zur Kaffeejause, wenn Gäste kommen.
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Himbeereis auf Joghurt-Topfencreme
Eis steht bei uns als Leckerli an oberster Stelle. Zugegebenermaßen greifen wir meist auf die Köstlichkeiten vom Eisgeschäft zurück. Aber so hin und wieder, besonders…
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Zweifarbige Grießflammeri
Da wir morgen Gäste erwarten, gibt es diesmal zum Kaffee luftig lockere, zweifarbige Grießflammeri.
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Haselnusskoch mit Schokoladensauce
Für morgen habe ich eine fluffige Nachspeise aus den Rezeptbüchern meiner Großmutter herausgesucht, die schon seit ewigen Zeiten nicht mehr auf unseren Tellern gelandet ist.…
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Ingwer Eierweinbrandknödel
Wer noch eine gschmackige Nachspeise für das Ostermenü sucht, kann es ja mit dem Rezept probieren, das von der Haubenköchin Elisabeth Grabmer kreiert wurde und…
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Nougat-Nockerln mit Kirschen-Sauce
Zu einem schönen Essen gehört als krönender Abschluss eine gschmackige Nachspeise. Besonders luftig locker sind Nougat-Nockerln, die den Genuss erst so richtig abrunden.
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Wein-Sabayon
Wenn die lieben Kleinen einmal nicht zu Hause sind und der Gusto auf Süßes groß ist, könnte Wein-Sabayon der passende Nachtisch sein.
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