Trotz kleiner Wetterkapriolen ist die Natur aus dem Winterschlaf erwacht, überall blüht und grünt es. Mit Beginn des Frühlings starten auch die verschiedenen Regionen Niederösterreichs in einen bunten Veranstaltungsreigen.
Bereits zum achten Mal wartet das Donautal zwischen Melk und Krems beim wachau GOURMETfestival auf alle Genießer und Genießerinnen. Zwischen dem 9. und 23. April 2015 stehen exklusive Weinverkostungen, Gastauftritte von Top-Köchen und -Köchinnen und auch Koch-Shows auf dem Programm. Auch dieses Jahr beteiligen sich praktisch alle mit Gault-Millau-hauben ausgezeichneten Restaurants und Gasthöfe in der Region Wachau am Gourmet-Festival.
www.wachau-gourmet-festival.at
Eingebettet in das Festival ist, so wie jedes Jahr, die Messe „WEIN & GENUSS Krems“. Am 10. und 11. April 2015 werden in der Dominikanerkirche in Krems die besten Winzer aus allen niederösterreichischen Weinbaugebieten ihre Produkte präsentieren. Neben einheimischen Top-Winzern werden auch Gastwinzer aus dem Ausland erwartet.
www.weingenusskrems.at
www.wachau-gourmet-festival.at
Zwischen dem 9. und 12. April 2015 stehen Literatur & Wein im Stift Göttweig beim Internationalen Kulturenfestival auf dem Programm.
www.literaturundwein.at
Ab dem 11. April 2015 startet auch der Weinfrühling entlang der niederösterreichischen Donau und die ersten Weine können verkostet und verglichen werden.
„losgelös(s)t“ präsentieren 17 Lösswinzer aus Rohrendorf und Gedersdorf am 11. April 2015 im Röhrendörfer Atriumhaus des Weinguts Sepp Moser junge und reife Weine. Kellergassenführung und Kinderprogramm runden die Weinverkostung ab.
www.losgeloesst.at
Beim 20. Göttlesbrunner Jungweinschnuppern öffnen die Winzer von Göttlesbrunn in der Weinregion Carnuntum am 11. und 12. April 2015 ihre Tore. Wer sich orientieren will, wo sich die 23 Winzerbetriebe des Ortes befinden, sollte die neue Skulpturenplattform „The winzer globe“, gleich bei der Ortseinfahrt, besuchen.
www.jungweinschnuppern.at
Ganz im Zeichen des Löss steht der Veranstaltungsreigen „Lössfrühling“ in der Region Wagram. Vom 12. April bis 31. Mai 2015 können edle Tropfen verkostet und mit der „Wagramer Schatzkarte“ „Schätze“ gehoben werden.
www.regionwagram.at
Über 200 Winzer aus dem Kamptal, Kremstal und Traisental laden am 25. und 26. April 2015 zum Verkosten des neuen Jahrganges. Gäste, die bequem und sicher von einem Ort zum anderen gebracht werden wollen, können im Traisental und im Kamptal den vorhandenen Shuttlebus nutzen.
Am 24. April 2015 kann in den Räumlichkeiten des Stiftes Göttweig beim Winzerball der Markengemeinschaft „Vinum Circa Montem“ fleißig das Bein geschwungen werden. Bei der Clubnacht der Kremser Winzer in der Kremser Gozzoburg kann am 25. April 2015 der Abend gemütlich ausklingen.
www.donau.com
Über 100 Vinea Winzer laden am 2. und 3. Mai 2015 zum Wachauer Weinfrühling. Als Gäste sind die Freien Weinbauern Südtirols eingeladen, die eine Auswahl ihrer Weine zum Kosten mitbringen. Ab 18 Uhr wird dann am 2. Mai 2015 bei der Steinfeder-Night im Schloss Spitz zünftig gefeiert.
www.vinea-wachau.at/weinfruehling
Ein umfangreiches Rahmenprogramm begleitet die Tour de Vin, bei der die Winzer der Weinanbaugebiete Kremstal, Kamptal, Wagram und Traisental zur großen Frühjahrsverkostung einladen. Im „Kloster Und“ in Krems steigt dann am 2. Mai 2015 eine große Magnum Party.
www.traditionsweingueter.at
Bereits am 6. April 2015 startet im Weinviertel Great in der Kellergasse Krummer Weg in Unterretzbach und in der Kellergasse Wolkersdorf feiert man das Frühlingserwachen.
Zwischen dem 11. und 12. April 2015 findet die Weintour Weinviertel statt und am 15. Mai 2015 wird die lange Nacht der Kellergassen gefeiert.
www.niederoesterreich.at/tor-auf
Die Thermenregion Wienerwald feiert am 11. und 12. April 2015 bei den Tagen der offenen Keller in Gumpoldskirchen/Thallern und beim „Gema Hauer schau’n“ in Pfaffstätten den Frühling. Am 24. und 25. April 2015 kann man in Perchtoldsdorf Jungweinstrassln, am 31. Mai 2015 startet das Weinfestival Themenregion und am 28. Mai bis 7. Juni 2015 findet wieder der beliebte Großheurige in Tattendorf statt.
www.niederoesterreich.at/tor-auf
Last but not least wird am 13. Mai 2015 ab 18:00 Uhr in der Schönfeldhalle vom Bärenhof Kolm in Arbesbach groß aufgetischt. Bei musikalischer Untermalung durch die Jazz-Musiker Wolfgang Glöckl und Band sowie „Little Big Noize“ bittet die Kochelite des Landes bei „Niederösterreich kocht! Kulinarische Entdeckungsreise mit den Top-Wirt-Siegern“ zu Tisch. Für die passende Weinbegleitung sorgen heimische Winzer mit ihren Qualitätsprodukten.
www.baerenhof-kolm.at