Bratwurst mit Erdäpfelspalten, Gurkerl- und Zwiebelsenf

Bratwurst mit Erdäpfelspalten, Gurkerl- und Zwiebelsenf

Da strandelst über den Bauernmarkt und sichtest wunderbar aussehende Bratwürste und gleich daneben „Linzer Rote“, sprich Erdäpfel, und schon weißt du, was zu Mittag auf den Tellern landet. Es gibt Bratwürste vom Bauern, Erdäpfelspalten, dazu Gurkerl- und Zwiebelsenf und natürlich knackigen Salat.

Bratwürste auf den Grill legen und schön knusprig braten – fertig!

Erdäpfel waschen, schälen, in gleichmäßige Scheiben schneiden, mit Olivenöl bestreichen, auf dem Grill oder im Backrohr ebenfalls schön knusprig braten – fertig!

Gurkerl fein hacken, mit Senf abmischen – fertig!

Zwiebel ebenfalls fein hacken, mit Senf abmischen – fertig!

Ratz, fatz fertiggestellt und schon können Bratwurst, Erdäpfelspalten und Salat schnabuliert werden – guten Appetit!

You must be logged in to post a comment Login