Wir haben uns unterwegs mit Scholle auf französische Art verwöhnen lassen und für Sie hätten wir hier das passenden Rezept zum Nachkochen.
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Kategorie: Aktuell
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„die umweltberatung“ – ohne Emulgatoren erfrischt durch den Sommer
Eine fruchtige Körperlotion, Deo-Pralinen oder Calendula-Öl – wer das nötige Know How hat, kann ganz sanft gepflegt, ohne Emulgatoren, erfrischt durch den Sommer kommen.
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Magische Zauberwelt beim Familientag in Grafenegg
Der Familientag läutet traditionell die Sommerveranstaltungen in Grafenegg ein. Bevor also das Programm für die Großen startet, stehen die Youngster voll im Mittelpunkt.
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Tiroler Gulasch mit Brezenknödel
Ein „gscheites“ Gulasch braucht einfach Zeit zum Kochen. Erst wenn sich der sogenannte „Spiegel“ gebildet hat, dann ist das Gulasch fertig. Als besonders gschmackige Variante…
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„Holzreiches Österreich“ – Mitmachen bei der „Holz-Reich-Kampagne“ lohnt
Die österreichischen Wälder spielen bei Klimaschutz und Schutzmaßnahmen eine bedeutende Rolle.
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Wanderbare Gipfelklaenge – Mit Musik in die Mostviertler Alpen
Wenn wieder Blues, Folk, Tango, Jazz und Wienerlied Station im Mostviertler Bergland machen, dann ist es Zeit, den Rucksack zu schnüren und sich bei den…
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Früchtekaltschale mit Walnusseis
Wenn es bei der Zubereitung der Nachspeise schnell gehen soll, mixe ich gerne Fertigprodukte mit frischen Zutaten. Diesmal gibt es Früchtekaltschale und als Einlage wird…
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Canon XEED WUX500ST Kurzdistanz-Installationsprojektor
Anwender und Anwenderinnen die auf kurze Projektionsabstände Wert legen und mit eingeschränkten Platzverhältnissen kämpfen, sollten den neuen XEED WUX500ST von Canon ins Auge fassen, der…
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400 Jahre Schwarzenberg in Murau
Die Geschichte der kleinen steiermärkischen Stadt Murau ist eng mit dem Hause Schwarzenberg verknüpft, das die Geschicke der Stadt über Jahrhunderte mit beeinflusst hat.
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Lauch-/Spargelsuppe mit roten Rüben
Für morgen habe ich eine Suppe geplant, bei der Lauch und Spargel eine Liaison eingehen und die das „Gewisse Etwas“ durch eine Einlage mit roten Rüben…
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Petstools Daisy von Petite Friture
Wir haben wieder gestöbert und sind auf den Petstools Daisy Hocker gestoßen, der nicht nur als Kinderhocker gute Figur macht, sondern auch noch für warme…
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„Bartholomäusnacht“ bei den Sommerspielen Melk
Seit Menschengedenken war und ist das Streben nach Macht Auslöser unzähliger Konflikte und Kriege.
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Paradeisbraterl
Da ich mir nicht sicher bin, ob das Wetter so mitspielt, wie ich es gerne hätte, habe ich eine schöne Kalbsschulter besorgt, die als Paradeisbraterl…
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Grill-Pfannen von Le Creuset – Grill-Vergnügen das ganze Jahr
Wahre Grill-Fans warten nicht auf die wärmere Jahreszeit, sondern frönen dem Grillvergnügen das ganze Jahr lang.
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Der „Tschauner“ hat wieder Saison
Wollten Sie schon immer wissen, was es mit dem „Hoserl der Kathrein“ so auf sich hat oder wie es hinter den Kulissen im Weißen Rössl…
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Creme de Volaille
Irgendwie sind in letzter Zeit Suppen bei uns zu kurz gekommen. Um mir wieder einige Anregungen zu holen, habe ich die Rezepte meiner Großmutter durchgesehen…
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