Vanilleparfait auf Beerenspiegel
Die Zubereitung von Vanilleparfait geht relativ schnell, es braucht keine Eismaschine dazu, aber eine längere Kühlzeit bis zum Servieren muss unbedingt eingeplant werden. Wer es besonders fruchtig mag, serviert das Vanilleparfait mit Beerenspiegel, ergänzt mit Schlagobers und verziert zum Schluss noch mit Schokoladenkuvertüre.







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