Schon leuchten sie sonnengelb auf den Bäumen und versprühen bereits den intensiven Duft, der so wunderbar in die herbstliche Zeit passt. Damit das nächste Kaffetratscherl so richtig versüßt wird, werden die ersten reifen Früchtchen zu einem gschmackigen Quittenstrudel verarbeitet, der selbst die größten Zuckergoscherl zufrieden stellt.
View More Quittenstrudel aus Mürbteig, klassischem Strudelteig oder Blätterteig
Auch im Hochsommer kann so ein kleines, fulminantes Leckerli wie Äpfel im Schlafrock nicht schaden und ist hochwillkommen.
View More Äpfel im Schlafrock
Meine Großmutter war wirklich eine begnadete Köchin und Bäckerin – gelernt ist eben gelernt. Was es bei uns aber sehr, sehr selten gab, waren Schaumrollen.…
View More Schaumrollen
Cremeschnitten gehören zu einer meiner Lieblingsmehlspeisen. Da wir morgen Besuch erwarten, gibt es diese Köstlichkeit zur Kaffeejause.
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