Geröstete Leber ist schnell zubereitet und schmeckt uns allen. Um etwas Abwechslung in den Menüplan zu bringen, gibt es morgen deshalb Leber in Olivensauce.
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Schlagwort: Genuss
Lichterfest an der Alten Donau
Wenn die Sonne so richtig heiß vom Himmel brennt, pilgern Wiener und Wienerinnen gerne zur „Badewanne“ Wiens, zur Alten Donau.
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Saibling im Ganzen gegrillt
Das derzeit herrschende schöne Wetter eignet sich hervorragend zum Grillen. Wie wäre es mit einem ganzen Saibling, der einfach auf dem Grill zubereitet wird?
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Gasthof zur Bachbrücke im Gesäuse im Test
Da wir bei unserem Urlaub im Gesäuse brav gewandert sind, konnten wir die verbrauchten Kalorien mit so allerlei Leckerli wieder auffüllen.
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Pizza mit Mozzarella und Serrano-Schinken
Freunde von uns haben uns von ihrem Urlaub wunderbaren Serrano-Schinken mitgebracht. Als kleinen Dank gab es für sie Pizza mit Mozzarella und Serrano-Schinken.
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Kräuterbowle für Jung und Alt
Die hoffentlich doch wieder lauer werdenden Abende werden oft dazu genutzt, Freunde zu treffen und einen gemütlichen Abend zu verbringen. Nicht nur Kinder, sondern auch…
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Himbeerschnitte
Himbeerschnitten sind ein herrliches Leckerli und passen besonders gut zur Kaffeejause, wenn Gäste kommen.
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Schweinefilets mit Rucolasauce
Schweinefilets machen sowohl am Grill, am heißen Stein oder in der Pfanne ein gute Figur und sind somit bei der Zubereitung nicht unbedingt vom Schönwetter…
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Lachs-Tortellini in Schinken-Käse-Sauce
Wir mögen Tortellini. Sie bringen nicht nur einen Hauch Sommer in die Küche, sie sorgen mit verschiedenen Füllungen auch für die gewünschte Abwechslung beim Genießen.…
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Hühnerbrust im Speckmantel auf Blattsalat
Da ich für die zubereiteten Hühnerkeulen ein ganzes Huhn gekauft habe, wird nun die schon gestern vorbereitete Hühnerbrust zu Hühnerbrust im Speckmantel auf Blattsalat verarbeitet.
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Weingut und Buschenschank Wannemacher in Hagenbrunn
Wenn wir Lust auf eine Wanderung haben, ist für uns der kleine Ort Hagenbrunn immer eine gute Anlaufstelle. An mehreren Wanderwegen gelegen, können etliche Rundwege…
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Gebratene Hühnerkeulen
Für morgen habe ich ein Huhn besorgt, von dem die Keulen diesmal schlicht und einfach gebraten auf den Tellern landen werden.
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Smørrebrød
Auf unserer Rundreise durch Dänemark stellten wir schnell fest, dass Dänen und Däninnen gutes Essen genauso schätzen wie wir.
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Himbeereis auf Joghurt-Topfencreme
Eis steht bei uns als Leckerli an oberster Stelle. Zugegebenermaßen greifen wir meist auf die Köstlichkeiten vom Eisgeschäft zurück. Aber so hin und wieder, besonders…
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Schweinskotelett in Kräutermarinade
Sollte es morgen schön sein, wird der Grill angeworfen. Wenn das Wetter nicht so mitspielt, dann landen die von mir besorgten Koteletts einfach in der…
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Gemischter Rohkost-Salat
Danke für die vielen E-Mails die uns betreffend eines gemischten Rohkost-Salats erreicht haben. Hier ein Vorschlag, wie ein solcher aussehen könnte:
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