Neulich im Einrichtungshaus herumgoustiert, was es denn so an Neuigkeiten für den Wohnbereich gäbe, stellten wir schnell fest, dass auch das Schauen hungrig macht.
View More kika-Restaurant Wien Hadikgasse im TestSchlagwort: Genuss
Apfel-Birnen-Ingwer Crumble
Für morgen haben wir ein Rezept für ein gschmackiges Apfel-Birnen-Ingwer Crumple, das uns wieder von der Firma Braun zur Verfügung gestellt wurde.
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Vor 20 Jahren kamen die Steirer nach Wien, veranstalteten ein kleines Zeltfest und wollten dadurch den Wienern Gusto auf die Steiermark machen.
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Gestern habe ich das Rezept für einen Erdäpfel-Mayonnaisesalat vorgestellt. Diesen gibt es morgen bei uns, denn morgen gibt es gebackenes Huhn und da passt der…
View More Gebackenes HuhnErdäpfel-Mayonnaisesalat
Erdäpfel-Mayonnaisesalat ist zwar eine kleine Kalorienorgie, schmeckt aber zu zahlreichen Gerichten hervorragend. Hier das Rezept für all jene Köche und Köchinnen, die ihn einmal probieren…
View More Erdäpfel-MayonnaisesalatKräuterschaumsuppe
Rundum sprießen die frischen Kräuter wie Schwammerl aus dem Boden. Es wäre schade, dieses frische Grün nicht zu nutzen. Bei uns gibt es morgen deshalb eine…
View More KräuterschaumsuppeSteiermark-Card – 126 Ausflugsziele warten
Die Steiermark, auch das „Grüne Herz Österreichs“ genannt, bietet Urlaubern und Urlauberinnen so ziemlich alles, was das Reise-Herz begehrt.
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Da bei uns Wild viel zu selten am Teller landet, habe ich schönes Schulterfleisch vom Wildschwein besorgt, das ich als Gulasch zubereiten werde.
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Der Nationalpark Donau-Auen bildet eine der letzten großen zusammenhängenden Au-Landschaften Mitteleuropas.
View More Familienfest und Natur-Erlebnisse im Nationalpark Donau-AuenErdäpfel-Topfenaufstrich
Erdäpfel sind wunderbare Knollen. Ob als Hauptspeisen, Beilagen oder für ein Dessert, sie sind fast universell einsetzbar. Diesmal werden sie zu einem Erdäpfel-Topfenaufstrich verarbeitet, der…
View More Erdäpfel-TopfenaufstrichHaselnusskoch mit Schokoladensauce
Für morgen habe ich eine fluffige Nachspeise aus den Rezeptbüchern meiner Großmutter herausgesucht, die schon seit ewigen Zeiten nicht mehr auf unseren Tellern gelandet ist.…
View More Haselnusskoch mit SchokoladensauceRindsbraten mit Birnen
Für morgen habe ich mir ein Gericht herausgesucht, das so richtig fruchtig schmeckt. Morgen gibt es bei uns Rindsbraten mit Birnen.
View More Rindsbraten mit BirnenGarnelen auf Safranreis mit Safranschaum
Da unsere Gäste, die wir morgen erwarten, Garnelen als Speisewunsch äußerten, gibt es bei uns diesmal Garnelen auf Safranreis mit Safranschaum.
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Da wir morgen den Grill anheizen wollen, habe ich mir diesmal ein Rezept für Kebaptscheta herausgesucht, das ich von unserer Reise aus Bulgarien mitgenommen habe.
View More KebaptschetaFisch gefüllt mit Bärlauch und Schafkäse
Für morgen habe ich Fischfilets besorgt, die ich gefüllt mit Bärlauch und Schafkäse zubereiten werde.
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Rechtzeitig zum Beginn der Marillenblüte startet am 31. März das Weltkulturerbe Wachau in das diesjährige GOURMETfestival.
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