Für morgen habe ich schönen Schweinenacken besorgt, den ich mit Letscho zubereiten werde.
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Schlagwort: Genuss
Pielachtaler Dirndlkirtag
Das Pielachtal steht ganz im Zeichen der Dirndl und feiert jedes Jahr, immer dann wenn die Dirndln reif sind, den traditionellen Kirtag.
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Gröstl nach Art des Hauses
Da von heute einige Bratenreste übrig geblieben sind, gibt es morgen bei uns Gröstl nach Art des Hauses.
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Schnitzerltoast
Für morgen habe ich Schnitzelfleisch besorgt, das ich diesmal mit Toast zubereiten werde.
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Schönauerhof in Großschönau im Test
Bei unserem letzten Aufenthalt im Waldviertel haben wir wieder die hochinteressante Ausstellung in der Sonnenwelt besucht.
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Zwiebelleber
Wir mögen Leber in fast allen Variationen. Morgen gibt es deshalb bei uns Leber mit ganz viel Zwiebel zubereitet.
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Karfiolsuppe
Morgen ist wieder Suppenzeit und da ich einen schönen Karfiol bekommen habe, wird dieser zu einer Suppe verarbeitet.
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Das Südburgenland zu Gast in Wien
Unter dem Motto „Erleben. Schmecken. Genießen“ lädt das Südburgenland, bei freiem Eintritt, am 24. September 2015 alle Interessierten in die Arena21 im MuseumsQuartier.
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Germknödel mit Mohn
Luftig-lockere Germknödel sind ein Gedicht und zählen zu meinen Lieblingssüßspeisen. Einmal im Jahr kommen sie bei uns auf den Teller und morgen ist es endlich…
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Miroton-Fleisch
Für Morgen habe ich Rindslungenbraten besorgt, den ich als Miroton-Fleisch zubereiten werde.
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Salzburger Schlutzkrapfen
Im Salzburgischen unterwegs, mussten wir doch sofort eine echte Spezialität des Gebietes, Salzburger Schlutzkrapfen, probieren.
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Eingelegter Knoblauch
Knoblauch ist eine traumhafte Knolle, der allerlei gesundheitliche Aspekte nachgesagt werden. Am Markt habe ich schönen Knoblauch erstanden, den ich morgen einlegen werde.
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Naturschnitzel mit Eierschwammerl
Für die Naturschnitzel wird pro Person 1 Schweinsschnitzel plattiert, am Rand mehrmals eingeschnitten, gesalzen und auf einer Seite bemehlt.
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Erdäpfelsuppe nach Art des Hauses
Da wir schon länger keine Suppe hatten gibt es bei uns morgen eine Erdäpfelsuppe nach Art des Hauses.
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Heidelbeerstrudel
Heidelbeeren gehören zu meinen Lieblingsbeeren. Durch die extreme Trockenheit heuer, ist die Zeit der Wald-Heidelbeeren fast spurlos an mir vorbeigegangen. Für morgen habe ich Garten-Heidelbeeren…
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Gebratenes Huhn mit Reisfülle
Für morgen habe ich zwei ausgenommene Brathühner besorgt, denn morgen gibt es bei uns gefülltes Brathuhn mit Reisfülle.
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