Gebratener Schweinsschopf

Gebratener Schweinsschopf mit Rotkraut und Erdäpfel mit Zwiebelringen

Gebratener Schweinsschopf mit Rotkraut und Erdäpfel mit Zwiebelringen

Winterlich ist es zur Zeit. Da kann es nicht schaden, wenn der Speiseplan der herrschenden Kälte angepasst wird und ein gebratener Schweinsschopf mit Rotkraut und Erdäpfel mit Zwiebelringen für die nötige Unterlage sorgt. Für den gebratenen Schweinsschopf wird 1 kg ausgelöster Schweinsschopf mit Salz, Pfeffer, gemahlenen Kümmel und 1 Esslöffel Honig eingerieben.1/2 kg Schweinsknochen waschen […]