Also an den Rindschnitzeln konnte ich wirklich nicht vorbeigehen, sowas von ansehnlich und auch noch kostengünstig.
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Autor: Veronika Holzinger
Wir sind Wien.Festival 2025
Es ist wieder so weit – das „Wir sind Wien.Festival“ tourt wieder durch die einzelnen Wiener Gemeindebezirke, um allen Mitmenschen Kultur näher zu bringen.
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Grüne-Bohnensuppe mit Frischkäse
Wie Sie schon als eifrige Leser und Leserinnen bemerkt haben, greife ich beim Kochen immer öfter zu fein passierten Frischkäse, der, so finde ich jedenfalls, zahlreichen Schmankerl noch einen gewissen Kick gibt. Diesmal wird er einfach zum Verfeinern einer Grüne-Bohnensuppe verwendet, die dann mit gerösteten Brotwürfeln oder frischem Gebäck ergänzt wird.
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Rock’n Roll & Fatboy Original Sitzsack – Bequemes für In- und Outdoor
Sitzsäcke erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, weil sie nicht nur bequem, sondern auch vielseitig einsetzbar sind.
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Stefflkirtag 2025
Von Christi Himmelfahrt bis Pfingstmontag geht es vor dem „Steffl“ wieder hoch her, wenn der „Stefflkirtag“ durchstartet.
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Grahamaweckerl mit körnigem Frischkäse und Radieschen
Radieschen, knackig und ganz frisch, gibt es jetzt am Markt überall zu kaufen und auch in meinem Hochbeet harren sie der Ernte.
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Giesswein Wool Peak – Schuhe so leicht wie eine Feder
Leicht sollen sie sein, bequem, rutschfest, nachhaltig produziert, robust, formstabil und wenn sie atmungsaktiv sind, ist das sicher kein Nachteil.
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Eligius-Preis 2025 – Schmuckkunst in Österreich
Der nach dem Patron der Goldschmiede benannte Eligius-Preis wurde 2005 ins Leben gerufen und wird seitdem alle drei Jahre ausgelobt.
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Mit Spargel, Schafkäse, & Schinken gefüllte Cordon bleu
Mein lieber Gespons lechzt wieder einmal nach einem gschmackigen Gericht, bei dem Schweinefleisch die Hauptrolle spielt. Und da gerade Spargelzeit und er dem Spargel nicht abgeneigt ist, wird diesmal ein Cordon bleu gebrutzelt, das mit einer Spargel-Schafkäse-Schinkenfülle aufwartet.
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LEGO® Botanicals Schöner Rosafarbene Blumenstrauß
Auf der jährlich stattfindenden Nürnberger Spielwarenmesse tummeln sich Produzenten aus der ganzen Welt, die Neuigkeiten mitbringen, die Alt und Jung zum Spielen animieren sollen.
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„Sing mit, Strauss!“ – offenes Chorkonzert im Wiener Stadtpark
Zu Ehren von Johann Strauss Sohn finden in Wien ja das ganze laufende Jahr zahlreiche Veranstaltungen statt.
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Lachs im Blätterteig-Kohlmantel
Es war wieder an der Zeit meinen Tiefkühler zu durchforsten, was denn so der Verarbeitung harret. Da wären einmal Kohlsprossen und auch der tiefgekühlte Lachs sollte der Verwendung zugeführt werden. Also frisch darauf los, den Lachs in einen Kohlmantel gepackt, mit einem knusprigen Blätterteig umhüllt und schon kann der lieben Familie Lachs im Blätterteig-Kohlmantel serviert werden.
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Großes Familienfest „25 Jahre Nationalpark Thayatal“
Wenn ein Nationalpark 25 Jahre besteht, gehört das groß gefeiert und diese Feier mit einem großen Familienfest gekrönt.
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repair:fair Wien 2025 im MuseumsQuartier
Der Lieblingssessel hat schon bessere Zeiten erlebt und durch die zahlreichen Kratzer ist er doch etwas unansehnlich? Der Laptop sollte einmal ordentlich gewartet werden und die Klingen der Messer gehörten endlich wieder geschärft. Da wäre noch das lose Kabel des Toasters, der sonst voll in Ordnung ist und auch das Fahrrad harrt einer Wartung und der passenden Pflege.
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Waldviertler Grammelknödel mit Apfel-Rotkraut
Ganz passend zu unserem heutigen Veranstaltungsvorschlag hätten wir hier ein Rezept für Waldviertler Grammelknödel, die diesmal statt mit Sauerkraut einfach mit Apfel-Rotkraut serviert werden.
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Kent & Stowe Kids Range für kleine Garten-Fans
Die Gartensaison ist ja schon voll im Laufen und die grünen Daumen kommen heftig zum Einsatz.
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