Bereits zum zwanzigsten Mal pilgern die Waldviertler und Waldviertlerinnen nach Wien, bringen ihre Schmankerln mit und machen Lust auf einen kleineren oder größeren Sidestep, um Natur, Kultur und auch Genuss kräftig miteinander zu verbinden.
View More waldviertelpur 2025Autor: Veronika Holzinger
Mit Gemüsereis gefüllte Paprika
Wir mögen gefüllte Paprika mit jedweder Fülle. Da diesmal kein Fleisch vorgesehen ist, werden die Paprika einfach mit Gemüsereis gefüllt und schon passt es.
View More Mit Gemüsereis gefüllte Paprika„Wirtshaus im Batzenhäusl“ in Baden im Test
Das „Batzenhäusl“ in Baden haben wir ja vor längerer Zeit schon einmal vorgestellt. 2023 wurde es neu übernommen, dann saniert und bereits im vorigen Jahr als „Wirtshaus im Batzenhäusl“ neu eröffnet.
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Die Burgenländer und Burgenländerinnen haben nicht nur touristisch so einiges zu bieten, auch kulinarisch gibt es Schmankerln, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
View More Burgenland Kul(t)inarium 2025Gebratene Schleie auf Mischgemüse und Petersilerdäpfel
Fisch geht ja immer und wenn dann mein Fischhändler auch noch Schleie im Angebot hat, die mit festem Fleisch und wenig Gräten punktet, da muss ich doch sofort zugreifen, um den Fisch, knusprig gebraten, meinen Lieben zu servieren.
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E-Bikes sind ja heiß begehrt, nicht nur von ihren Besitzern oder Besitzerinnen auch so manche Langfinger haben sich auf das Klauen von E-Bikes spezialisiert.
View More Bosch „Battery Lock“ – digitaler Diebstahlschutz für e-Bike AkkusNÖ Straßen.Kunst.Festival
Wenn „Die schrägen Vögel“, die „Waldelfen“ oder die „Riesenreiter“ durch die Stadt ziehen, dann ist wieder das „NÖ Straßen.Kunst.Festival“ in Wiener Neustadt.
View More NÖ Straßen.Kunst.FestivalKohlrabi-Erbsen-Risotto mit Beinschinken
Da habe ich doch zwei knackige Kohlrabi ergattert und Erbsen sind noch im Tiefkühler eingefroren. Da wird doch gleich ein gschmackiges Kohlrabi-Erbsen-Risotto gebraut, das dann noch mit viel frischem Salat für die passende Magenfüllung sorgen kann.
View More Kohlrabi-Erbsen-Risotto mit BeinschinkenSmarter Garagentor-Öffner von Hama
Alexa, Siri oder Google haben die Haustechnik schon fest im Griff und Elektrogeräte und Licht folgen den Sprachbefehlen, nur das Garagentor muss noch per Fernbedienung oder Schalter geöffnet oder geschlossen werden?
View More Smarter Garagentor-Öffner von HamaAutokino Wien – Film ab unter Sternen
Es war der große Renner, das Autokino draußen in Groß-Enzersdorf. Dann flachte das Interesse ab und das Kino musste 2015 seine Pforten schließen.
View More Autokino Wien – Film ab unter SternenMatjes-Kornweckerl
Matjes-Kornweckerl, Rezept, Rezepttip, Kochen, Kochrezept, Kochtip, Genuss,
View More Matjes-KornweckerlVolo Multi – Kaffeemaschinen-Multitalent von Wilfa
Kaffeegeschmäcker sind so verschieden, wie der jeweilige Gusto von Genießern und Genießerinnen.
View More Volo Multi – Kaffeemaschinen-Multitalent von WilfaWiener Festwochen 2025
Zwischen 16. Mai und 22. Juni öffnen die Wiener Festwochen 2025 ihre Tore, die zu den Highlights der kulturellen Veranstaltungen in Wien zählen.
View More Wiener Festwochen 2025Ein Fest für Europa auf der Wiener Mariahilfer Straße
Begonnen hat ja alles mit der zwischen Frankreich und Deutschland abgeschlossenen „Schuman-Erklärung“ von 1950, die als Geburtsurkunde der Europäischen Union gesehen wird.
View More Ein Fest für Europa auf der Wiener Mariahilfer StraßeKokos-Chia-Pudding mit Beerenragout
Chia-Samen gelten in letzter Zeit ja als „Superfood“, das sogar Bluthochdruck beeinflussen können soll. Aber wie so oft – die Dosis macht es und allzu viel ist auch in diesem Fall ungesund.
View More Kokos-Chia-Pudding mit BeerenragoutSaltimbocca alla romana
Unser heutiger Rezeptvorschlag ist zwar nicht sehr kostengünstig, da Kalbfleisch relativ hochpreisig ist, Saltimbocca alla romana erfordert jedoch keine zu hohe Kochkunst und ist relativ schnell zubereitet.
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