waldviertelpur 2025

Bereits zum zwanzigsten Mal pilgern die Waldviertler und Waldviertlerinnen nach Wien, bringen ihre Schmankerln mit und machen Lust auf einen kleineren oder größeren Sidestep, um Natur, Kultur und auch Genuss kräftig miteinander zu verbinden.

View More waldviertelpur 2025

Gebratene Schleie auf Mischgemüse und Petersilerdäpfel

Fisch geht ja immer und wenn dann mein Fischhändler auch noch Schleie im Angebot hat, die mit festem Fleisch und wenig Gräten punktet, da muss ich doch sofort zugreifen, um den Fisch, knusprig gebraten, meinen Lieben zu servieren.

View More Gebratene Schleie auf Mischgemüse und Petersilerdäpfel

Bosch „Battery Lock“ – digitaler Diebstahlschutz für e-Bike Akkus

E-Bikes sind ja heiß begehrt, nicht nur von ihren Besitzern oder Besitzerinnen auch so manche Langfinger haben sich auf das Klauen von E-Bikes spezialisiert.

View More Bosch „Battery Lock“ – digitaler Diebstahlschutz für e-Bike Akkus

Kohlrabi-Erbsen-Risotto mit Beinschinken

Da habe ich doch zwei knackige Kohlrabi ergattert und Erbsen sind noch im Tiefkühler eingefroren. Da wird doch gleich ein gschmackiges Kohlrabi-Erbsen-Risotto gebraut, das dann noch mit viel frischem Salat für die passende Magenfüllung sorgen kann.

View More Kohlrabi-Erbsen-Risotto mit Beinschinken

Ein Fest für Europa auf der Wiener Mariahilfer Straße

Begonnen hat ja alles mit der zwischen Frankreich und Deutschland abgeschlossenen „Schuman-Erklärung“ von 1950, die als Geburtsurkunde der Europäischen Union gesehen wird.

View More Ein Fest für Europa auf der Wiener Mariahilfer Straße