Morgen dauert das Kochen sicher länger, denn mein Fleischhauer hatte einen wunderschönen Wadschinken für mich – genau richtig für Tiroler Gulasch.
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Kategorie: Gericht des Tages
Gericht des Tages
Omelette mit Hühnerleber
Morgen gibt es wieder schnelle Küche und da ich schöne Hühnerleber bekommen habe gibt es morgen Omelette mit Hühnerleber.
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Empfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Die Monate mit „R“ waren früher die Zeit wo Fisch immer wieder auf den Tisch kam.
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Empfehlung des Tages – der aktuelle Kochtip
Wer besonders auf die schlanke Linie achtet, für den ist das morgige Kochrezept eher nicht geeignet – morgen gibt es nämlich gebackene Mäuse und als…
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Empfehlung des Tages – der aktuelle Kochtip
Beim Einkaufen habe ich wunderschönen Rindslungenbraten aus dem Mittelstück bekommen, vom Fleischer gleich in dünne Scheiben schneiden lassen und morgen gibt es, da es schnell…
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Cuisine Line von Kaiser – passende Grundlage für Ofengerichte mit Pfiff
Ein Herz für Hobbyköche zeigt Kaisers mit seiner Cuisine Line, die das passende Equipment für leckere Ofengerichte zur Verfügung stellen soll.
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Empfehlung des Tages – der aktuelle Kochtip
Da wir uns vorgenommen haben in nächster Zeit mehr Fisch zu essen gibt es bei uns morgen Fischrisotto.
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Da es in den letzten Tagen viel Fleisch gegeben hat und meine Lagerkartoffel weggearbeitet werden müssen, gibt es morgen Erdäpfel-Pizoccel mit viel frischem Salat.
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Empfehlung des Tages – der aktuelle Kochtip
Vor etlichen Jahren war es modern, immer und überall Ananas beim Kochen zu verwenden. Ein schmackhaftes Überbleibsel aus dieser Zeit gibt es morgen – morgen…
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Bei meinem Fleischer habe ich schöne Kalbsleber bekommen und morgen gibt es bei uns gefüllte Kalbsleberschnitzerl mit Reis und Salat.
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Beim letzten Einkauf sah ich bei meinem Fleischhauer wunderschönen Rostbraten und nahm in mit. Morgen gibt es somit Girardi-Rostbraten und als Beilage Salzerdapferl.
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Morgen geht es wieder etwas fleischlos aber pikant bei uns zu Mittag zu – morgen gibt es Erdäpfelomelette mit saurem Rahm.
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Mein Fleischhauer hatte heute ein schönes Schweinskarree und aus dem mache ich morgen Schweinsbraten nach Bäckerinnenart.
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Seit unserem Urlaub in Albanien kommt wieder öfters Fisch auf den Tisch – darum gibt es morgen Fischgulasch.
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Ich mag Eintopf und da wir schon lange keinen mehr hatten gibt es morgen Münchner Pickelsteine.
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Selchkarree schmeckt immer wieder und in allen Varianten – deshalb gibt es bei uns morgen Perger Karree und als Beilage Erdäpfelpüree mit viel gerösteten Zwiebel.
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