Boeuf Bourguignon mit Erdäpfel
Ich mag sie, diese Eintöpfe, die langsam vor sich hinschmurgeln und die dadurch viel Luft für andere Aktivitäten bieten.
Mein Fleischhauer hatte heute wunderschöne Schweinskoteletts und die noch im Angebot. Da musste ich natürlich sofort zugreifen. Morgen gibt es Champignon-Koteletts mit Reis und Salat.
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