Diesmal machen wir einen kleinen kulinarischen Abstecher nach Mexiko und damit etwas Heimatgefühl dazu kommt, servieren wir einen bunten Salat dazu, der mit Kernöl das letzte I-Tüpfelchen erhält. Als kleine Ergänzung passt hervorragend eine scharfe Joghurtsauce, deren Schärfe mit der Verwendung von weniger oder mehr Chili bestens angepasst werden kann.
View More Laibchen nach mexikanischer Art
Ripperln haben sich ja von einem „arme Leute-Essen“ zu einer Delikatesse entwickelt, die besonders gerne auf dem Grill zubereitet wird und durch diverseste Marinaden immer einen anderen Geschmack erhält.
View More Bierige Spareribs
Soll es diesmal beim Essen so richtig zünftig zugehen damit alle Fleischtiger und -tigerinnen voll auf ihre Rechnung kommen? Wenn ja, dann kommt da sicher ein Holzhackersteak in Frage, das dann mit viel Gemüse und Erdäpfeln serviert wird.
View More Holzhackersteak, Gemüse & Erdäpfel