Paprika mit Gemüse-Feta-Fülle, Paradeissauce & Kräuterrahm

Das vielfältige Angebot an den frischen, knackigen Gemüsesorten muss einfach genutzt werden. Also brutzeln wir diesmal Paprika, die dann mit einer gschmackigen Gemüse-Feta-Mischung gefüllt werden und die durch Paradeissauce und Kräuterrahm eine noch pikantere Note erhalten. 

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„Ameisen, Motten & Co fernhalten“

Oft sind sie ja nützlich, uns Menschen aber lästig, zeitweise übertragen sie auch Krankheiten oder lösen Allergien aus – wir reden von sogenannten „Schädlingen“, die in unserem Umfeld ein mehr oder weniger große Rolle spielen.

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Theaterfestival Hin & Weg in Litschau am Herrensee

„Schönheit“ liegt ja im Auge des Betrachters oder der Betrachterin, während der Begriff „Schuld“ von dem jeweiligen Zeitgeist und den herrschenden Moralvorstellungen geprägt ist.

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Burrata auf Gurken-Paradeissalat mit Basilikum-Petersilpesto

Eine sommerlich-leichte Vorspeise gefällig? Wie wäre es mit einem cremigen Burrata, der dann mit Gurken-Paradeissalat und Basilikum-Petersilpesto für eine erfrischende Magenfüllung sorgen kann.

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Anthony Burgess – „Das Land wo die Eiscreme wächst“

Schleckermäulchen läuft sicher schon beim Lesen des Buchtitels das Wasser im Munde zusammen. Da gibt es doch tatsächlich ein Eis-Schlaraffenland, in dem die kühle Köstlichkeit wächst und es kann soviel und sooft es nur geht fest zugelangt werden. Und stell Dir vor, da gibt es doch tatsächlich einen Mann, der in diesem Land war und der Eis seit dem verabscheut. 

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Nachts im Marchfelder Schlösserreich 2026

Keine Menschenmassen, romantische Stimmung und spezielle Veranstaltungen – bereits zum zweiten Mal lädt das Marchfelder Schlösserreich dazu ein, abseits des Trubels die Schlösser in einem ganz besonderen Zauber zu erleben.

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Operette & Musical Langenlois bringt „Hello Dolly“

Die Operettenaufführungen auf Schloss Haindorf sind seit Jahren Hits, die sich das Publikum nicht entgehen lässt.

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Im Ganzen gebratenes Beiried, Kukuruzragout, gebratener Karfiol & Rosmarinerdäpfel

Da in unserer Familie Beiried zu den Top Ten zählt – na gut, nur bei zwei Drittel von der Familie, aber das dritte Drittel ist diesmal wieder nicht anwesend – gibt es als Sonntagsbraten ein im Ganzen gebratenes Beiried, das dann mit gebratenem Karfiol, Kukuruzragout und Rosmarinerdäpfel für einen wahren Festtagsschmaus sorgen wird.

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Echo Pro Fahrradhelm von headfirst

Bei Fahrradhelmen ist es genau so, wie es einst bei der Verpflichtung zum Anlegen eines Sicherheitsgurtes beim Autofahren war.

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„Best of Wien in leiwanden Grafiken“ in der Galerie Ananas

Facebook-Fans haben die Seite https://www.facebook.com/wienleiwand vielleicht schon gesichtet und sich über die dort platzierten Grafiken zerwuzelt.

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Scharfes Putengeschnetzelte mit Pitabrot, Tzaziki, Sprossensalat

Putenfleisch kommt bei uns eher selten auf die Teller. Da mein Fleischer es aber im Angebot hatte und etwas Schärfe immer gefragt ist, wird diesmal scharfes Putengeschnetzeltes serviert, das mit Pitabrot und Tzaziki die perfekte Ergänzung erhält.

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Zu Besuch auf Schloss Kornberg in der Steiermark

Mitten im steirischen Thermen- und Vulkanland, zwischen Riegersburg und Feldbach, direkt an der Vulkanland Route 66 und der Schlösserstrasse Steiermark, liegt das Schloss Kornberg.

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Architektur im Ringturm – „Unbekanntes Böhmen“

Böhmen und Österreich – in der Donaumonarchie kulturell, wirtschaftlich und durch persönliche Kontakte eng verbunden, bis der Eiserne Vorhang alles Gemeinsame auf viele Jahre trennte.

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