Hab ich schon erwähnt, dass ich beim Kochen sehr flexibel bin? Na ja, wahrscheinlich schon öfter. Und weil ich immer wieder gefragt werde, wie denn das funktionieren soll – es ist eigentlich ganz einfach.
View More Gemüse-/Fleischstrudel und Fleisch-/Gemüse-/Nudelpfanne
Obwohl Espresso & Co. stark im Trend liegen, zählt Filterkaffee nach wie vor zu den beliebtesten Frühstücksgetränken.
View More Wilfa Performance Thermo-Kaffeemaschine
Die Steirer und Steirerinnen kommen wieder nach Wien und zu seinem 25-jährigen Jubiläum verpasst sich der Steiermark-Frühling gleich einen neuen Frischekick mittels zahlreicher Neuerungen.
View More 25. Steiermark-Frühling in Wien
Noch ein Rezept gefällig, bei dem übrig gebliebener Osterschinken eine Hauptrolle spielt? Wie wäre es mit gebackenen Schinken-Käseröllchen, die mit Blattsalat und einer leichten Sauce tartare serviert werden und die eine gschmackige Vorspeise oder eine kleine Hauptmahlzeit ergeben.
View More Gebackene Schinken-Käseröllchen mit Blattsalat und leichter Sauce tartare
Klaudia Blasl kocht ja kerne und in ihrem Garten wachsen lauter giftige Pflänzchen, die vielleicht zwar gut schmecken, die du aber nur einmal isst und dann halt nie wieder dazu kommst.
View More Gärten, Gift und große Liebe – Gartenkrimi von Klaudia Blasl
Auch schon wieder 35 Jahre her, dass die Ybbsiade das erste Mal über die Bühne ging. Zum Jubiläum haben sich daher Künstler und Künstlerinnen angesagt, die auch anderswo ganze Hallen füllen.
View More Ybbsiade 2024
Da wurde doch ein wirklich großes, saftiges Stück vom Osterschinken nicht schnabuliert. Na passt hervorragend, denn dieser wird sofort zu einer gschmackigen Hauptspeise verarbeitet und damit der Magen nicht knurrt, gibt es Champignonlinsen dazu.
View More Osterschinken mit Champignonlinsen
Die Weltbevölkerung und somit der tatsächliche Wasserbedarf wächst rasant, die verfügbaren Grundwasser-Ressourcen gehen immer weiter zurück, höchste Zeit also, sich Gedanken über sparsameren Wasserverbrauch zu machen.
View More Beko Trockner-Waschmaschinen-Duo mit SaveWater Technologie
Wie sehr Kunsthandwerk auch in unserer Zeit lebt und wie es Tradition und Moderne verbindet, beweisen die jährlich stattfindenden Europäischen Tage des Kunsthandwerks, bei denen auch Wiener Betriebe mitmachen.
View More Europäische Tage des Kunsthandwerks in Wien
Wir wünschen allen unseren Lesern und Leserinnen ein friedliches, fröhliches Osterfest.
View More Frohe Ostern
Das Bäuchlein ist nach all den Ostergenüssen zwar schon gut gefüllt, aber so ein kleines Leckerli als „Drüberstreuer“ kann nicht schaden? Wie wäre es mit einem prickelnden Erdbeercocktail, der den Gusto auf Süßes stillt und auch noch zum Anstossen geeignet ist.
View More Erdbeercocktail
Nicht nur Hunde-Fans werden ihn mögen, den netten Attackle, der pflegeleicht sein soll und im Außen-, wie auch im Innenbereich gute Dienste leistet.
View More Attakle – pfiffige Sitzbank von Fatboy®
Diesmal soll es ganz ohne Fleisch zugehen, aber gegen Shrimps, in Verbindung mit Gemüse und Hirse, spricht überhaupt nichts dagegen? Na dann passt ja eine asiatischen Hirsepfanne, die mit viel Gemüse aus dem Wok und eben Shrimps punktet.
View More Asiatische Hirsepfanne mit Shrimps
Der Naturschutzbund lädt alle Hobbyforscher und -forscherinnen ein, beim heurigen Citizen Science Award 2024 mitzumachen und auch noch die Chance zu nutzen, schöne Preise zu gewinnen.
View More Citizen Science Award 2024 – Mitmachen und gewinnen
Eiszeit, die sogar die Ozeane zufrieren ließ, dann Hitzeperioden, in denen sich Wüsten ausbreiteten und bis zu 96% aller lebenden Tiere verschwanden – unser Erdball war und ist noch immer Klimaschwankungen unterworfen, die einschneidende Veränderungen mit sich bringen.
View More „Eisplanet und Hitzehölle – Klima-Extreme in der Erdgeschichte“
Kohlrabi und Karotten sind zur Zeit ja in bester Qualität vorhanden und außerdem noch sehr, sehr günstig zu haben. Wir mischen diesmal beide Gemüse und schmurgeln daraus eine samtige Kohlrabi-Karottencremesuppe, die dann mit einer Scheibe Toast, die mit Käse gratiniert wurde, serviert wird.
View More Kohlrabi-Karottencremesuppe mit Käsetoast