Da wir wieder Besuch erwarten, werde ich morgen zur Kaffeejause Topfenschnecken aus Germbutterteig servieren. Da die Zubereitung von Germbutterteig eine aufwändigere Angelegenheit ist, sollte man…
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Schlagwort: Backen
Gorenje Gerätelinie designt von Philippe Starck
Die Kreationen des französischen Designers Philippe Starck reichen von Yachten bis zu Zitruspressen, nun stellte Gorenje auf der IFA 2015 ein von Starck entworfenes Gerätesortiment…
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Heidelbeerstrudel
Heidelbeeren gehören zu meinen Lieblingsbeeren. Durch die extreme Trockenheit heuer, ist die Zeit der Wald-Heidelbeeren fast spurlos an mir vorbeigegangen. Für morgen habe ich Garten-Heidelbeeren…
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
Der starke Wind hat meine Apfelbäume ganz schön zerzaust. Einen Teil der herabgefallenen Äpfel verarbeite ich morgen zu einem saftigen Apfelstrudel, den ich mit Vanillesauce…
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Gebackene Weckerln
Frisches Gebäck ist herrlich und schmeckt immer. Für morgen habe ich mir vorgenommen, wieder einmal Weckerln selbst zu backen.
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Topfen-Marillen-Kuchen
Da wir morgen wieder Gäste erwarten gibt es zur Kaffeejause Topfen-Marillen-Kuchen.
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Buchteln mit Vanillesauce
Da wir schon ewig und immer keine Buchteln hatten und sich mein lieber Gespons Süßes zu Mittag wünscht, kommen morgen Buchteln mit Vanillesauce auf den…
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Himbeer-Schnitte
Unsere letzten Himbeeren sind reif und da wir morgen Besuch erwarten, werden sie zu einer Himbeer-Schnitte aus Sandteig verarbeitet.
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Mixschüssel mit Wärmefunktion von KitchenAid
Als Zubehör für die klassischen KitchenAid-Küchenmaschinen konzipiert, kann die Mixschüssel dank separater Stromversorgung auch als eigenständiges Gerät verwendet werden.
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Topfen-/Marillen-Strudel
Schön langsam werden auch bei uns die Marillen reif und die ersten Früchte werden morgen zu einem Topfen-/Marillen-Strudel verarbeitet.
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Reisauflauf
Morgen kommt bei uns eine Leibspeise aus meiner Kindheit auf den Tisch – morgen gibt es bei uns Reisauflauf.
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Topfen-Marillen-Schiffchen
Unterwegs haben wir uns wieder verwöhnen lassen und Topfen-Marillen-Schiffchen für die Jause besorgt. Leider war ich wieder einmal mit der Kamera zu langsam unterwegs und…
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Nusstorte
Wenn wir unterwegs sind, wird zwar immer wieder das Backrohr angeworfen, eine Nusstorte ist aber zu aufwendig. Aber auch gekaufte Torten im Kaffeehaus sind nicht…
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Brioche-Gebäck
Für morgen hat mein lieber Gespons Brioche-Gebäck zur Jause besorgt, das relativ schnell auch nachgebacken werden kann.
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Kokoskringel
Diese Kokoskringel waren eigentlich ein Irrtum. Mein lieber Gespons nahm sie mit und hatte beim Kaufen keine Brille auf der Nase. Kokos ist nämlich nicht…
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Plum Cake
Für die Jause habe ich heute Plum Cake gesichtet und zum Kosten sofort mitgenommen. Für alle Köche und Köchinnen, die Plum Cake nachkochen wollen, habe…
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