Diesmal wird wieder der Backofen aktiviert, damit alle Lieben mit saftigen Apfelmuffins verwöhnt werden können. Als süße Drüberstreuer fungieren diesmal Vanille- und Schokosauce und schon ist ein zwar kalorienreicher, aber dafür wunderbar schmeckender Nachtisch zubereitet.
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Diesmal sollen am Faschingsdienstag frische Krapfen, die auch noch selbst fabriziert, die Lieben erfreuen? Und weil ja Abwechslung nie schaden kann, werden sie nicht mit Marillenmarmelade gefüllt, sondern eine Eierlikörfülle soll heuer den Krapfengenuss noch erhöhen?
View More Faschingskrapfen mit Eierlikörfülle
Besuch hat sich angekündigt und ein gschmackiges, kalorienreiches Leckerli soll zur Jause serviert werden? Wie wäre es mit Eierlikörkuchen, der erwachsenen Naschkatzerln und -katern besonders gut „unter die Nase“ geht.
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Schnell noch das letzte Adventwochende genutzt um den Kekerlvorrat zu ergänzen? Wie wäre es mit Schoko-Haferkekse, die vor allem Schleckermäulchen zufrieden stellen werden, die Süßes eher lieber ohne Creme und Marmelade, aber knusprig, genießen wollen.
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Diesmal soll das Festtagsmenü ganz ohne Fleisch ablaufen und Schafkäse soll für einen kleinen zusätzlichen Genuss sorgen? Wie wäre es mit einem Rote Rüben-Champignon-Schafkäse-Strudel aus Blätterteig, der bei Verwendung von fertigem Teig und am Vortag gekochten Roten Rüben auch relativ schnell zubereitet ist.
View More Rote Rüben-Champignon-Schafkäse-Strudel
Unsere lieben Gäste lieben es knusprig, aber nicht zu cremig, zur Kaffeejause. Na da werden halt Haselnussschnecken gebacken, die dank Blätterteig genau den Gusto des Besuchs abdecken.
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„Seid Ihr zu Hause?“ „Wir sind gerade in Eurer Nähe und würden gerne für einen kurzen Sprung vorbeikommen.“ Her mit den immer gerne gesehenen Freunden. Schnell noch die Garderobe etwas reduziert, damit genügend Platz für Mäntel vorhanden ist, ein paar Kekse hergerichtet, Kaffee aufgebrüht und schon konnte die unerwarteten Gäste kommen.
View More Pikante Blätterteighäppchen
Das erste Adventwochenende steht vor der Tür und schon hat sich Besuch angesagt, um den Advent mit uns gemütlich beginnen zu können. Natürlich darf da eine gschmackige Jause nicht fehlen, zu der diesmal Englischer Teekuchen serviert wird.
View More Englischer Teekuchen
Dass so mancher Spitzbube gerne Kokosbusserl isst, ist ohne weiteres möglich. Aber das ist mit unseren „Spitzbuben“ nicht gemeint, denn bei unseren Spitzbuben handelt es sich schlicht und einfach um gschmackige Kekserl, die so manche Weihnachten versüßen können.
Und so wie jedes Jahr, so dürfen auch dieses Jahr Kokosbusserl nicht fehlen, da sie nun einmal zu meinen Lieblingkekserl zählen.
So eine saftige Zwetschken-Tarte, die kann schon was. Wenn sie dann auch noch warm, mit Schlagobers und einem Hauch Zimt serviert wird, dann kommen die Schleckermäulchen bei der Kaffeejause voll auf ihre Rechnung.
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Diesmal wird wieder das Backrohr angeworfen und da sich liebe Gäste angesagt haben, gibt es diesmal Topfengolatschen, die dann zur Kaffeejause serviert werden.
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Liebe Gäste, wahre Naschkatzerln, haben sich zu einem Besuch angekündigt. Also wird, genau passend zur Jahreszeit, eine Mohn-Kaffeemousse-Torte aufgetischt, die dann, als kleinen Nachklang zum Sommer, mit Himbeereis serviert wird.
View More Mohn-Kaffeemousse-Torte mit Himbeereis
Die Zeiten, wo fast jeden Tag irgendeine süße Nachspeise kredenzt wurde, sind schon länger vorbei. Aber hin und wieder brauchen auch wir einen kleinen Zuckerschub, der dann manchmal mit einem Marillen-Marzipan-Strudel abgedeckt wird.
View More Marillen-Marzipan-Strudel
Na ja, wieder mehr eingekauft, als die lieben Gäste beim Schnabulieren schafften. Auch kein Problem, wird eben ein Flammkuchen gebacken, auf dem diesmal Wurst, Paradeiser, Frischkäse und Zwiebeln die Hauptrolle spielen.
View More Flammkuchen mit Wurst, Paradeisern, Frischkäse und Zwiebeln
Das kommt raus, wenn ein Topfen-Marillen-Strudel geplant ist, dann kreativ bearbeitet wurde und zu einem Topfen-Marillen-Auflauf mutierte.
View More Topfen-Marillen-Auflauf
Sie sind gesund und in Verbindung mit Fleisch gehen sie auch meinem lieben Gespons sehr gut unter die Nase. Deshalb gab es bei uns diesmal gefüllte Rote Rüben, die dann mit einer Extraportion Fülle serviert wurden.
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