Filetspitzen sind ja ein besonders zartes Fleisch, das schnell zu einem gschmackigen Gericht erarbeitet werden kann. Etwas mehr Aufwand sind die dazu servierten Mandelbällchen, aber sie passen hervorragend zum Fleisch und dem Brokkoli und eignen sich zum Tunken der molligen Senfsauce.
View More Schweinsfiletspitzen in Senfsauce mit Mandelbällchen und Brokkoli
Ich mag sie, die Hühneroberkeulen, da sie ein besonders saftiges Fleisch haben und auch noch schnell zubereitet sind.
View More Hühneroberkeulen mit Käsehaube
Obwohl grün, zählt Brokkoli zu den Gemüsesorten, die mein lieber Gespons ohne Murren verspeist. Da er vom Einkaufen schöne Hühnerbrüste mitgebracht hat, werden diese gratiniert…
View More Gratinierte Hühnerbrust mit Brokkoli