Wir mögen Julienne-Gemüse, da es schnell zubereitet ist, wunderbar schmeckt und fast überall als Beilage verwendet werden kann.
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Schlagwort: Reis
Pannonisches Filetgeschnetzeltes
Die pannonische Küche bietet ja so allerlei Leckerli. Wie wäre es mit Filetgeschnetzeltem, das mit Paprika, Chili und grob geschnittenen Zwiebeln eine besonders pikante Note erhält?
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Pochierter Dorsch auf Reisbett
Pochieren ist ja eine besonders leichte Zubereitung von Speisen und eignet sich auch hervorragend für jede Art von Fisch.
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Schweinsröllchen mit Spargel, Radieschengemüse und Reis
Ich bin ja kein bekennender Spargel-Fan, aber mein lieber Gespons ist dem Genuss von Spargel nicht abgeneigt. Da er auch bei Fleisch nicht unbedingt nein sagt, gibt es diesmal im Druck-Kochtopf zubereitete Schweinsröllchen mit Spargel, dazu wird Radieschengemüse und Reis serviert – und schon sind wir beide wieder zufriedengestellt.
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Hühneroberkeulen mit Käsehaube
Ich mag sie, die Hühneroberkeulen, da sie ein besonders saftiges Fleisch haben und auch noch schnell zubereitet sind.
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Krautrouladen mit Gemüsefülle auf Paradeissauce
Zur Zeit gibt es ja frisches, knackiges Kraut, das sich hervorragend zu Krautrouladen mit Gemüsefülle auf Paradeissauce verarbeiten lässt. Als kleinen Magenfüller gibt es dann…
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