Um ehrlich zu sein, schmeckt klare Paradeissuppe am besten, wenn vollreife Paradeiser zur Verfügung stehen. Aber auch aus den derzeit erhältlichen Paradeisern oder bei der Verwendung von Dosenparadeisern entsteht ein wunderbares Süppchen, das dann mit Fischnockerl aufgewertet wird.
View More Klare Paradeissuppe mit FischnockerlSchlagwort: Erdäpfelschmarren
Knusprig gebackene Blutwurstradeln mit Erdäpfelschmarren
Einen Blitzbesuch am Markt absolviert und beim Fleischerstand eine Blutwurst erstanden, die diesmal als knusprig gebratene Blutwurstradeln auf den Tellern landet.
View More Knusprig gebackene Blutwurstradeln mit ErdäpfelschmarrenKochsalat mit Erdäpfelschmarren
Kochsalat gehört eher zu dem Gemüse, das in vielen Küchen ein Schattendasein führt. Um dies zu ändern, kann man ja einmal Kochsalat mit Erdäpfelschmarren, garniert…
View More Kochsalat mit ErdäpfelschmarrenSpinat mit Spiegelei und Erdäpfelschmarren
Für morgen habe ich mir ein Rezept herausgesucht, das ohne Fleisch auskommt, trotzdem hervorragend schmeckt. Morgen gibt es bei uns Spinat mit Spiegelei und Erdäpfelschmarren.
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