Klare Paradeissuppe mit Fischnockerl

Um ehrlich zu sein, schmeckt klare Paradeissuppe am besten, wenn vollreife Paradeiser zur Verfügung stehen. Aber auch aus den derzeit erhältlichen Paradeisern oder bei der Verwendung von Dosenparadeisern entsteht ein wunderbares Süppchen, das dann mit Fischnockerl aufgewertet wird.

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