In ganz Niederösterreich haben bereits die Advent– und Christkindlmärkte ihre Pforten geöffnet. Wer es nicht schafft, diese zu besuchen, hat die Möglichkeit, die Schmankerl des…
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Schlagwort: Genuss
Kabeljaufilet in Weinteig
Bei meinem Fischhändler habe ich Kabeljaufilets besorgt, die ich morgen in Weinteig zubereiten werde.
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Schwammerl-Fleisch-Auflauf
Aufläufe sind relativ schnell zubereitet und schmecken Alt und Jung. Morgen landet bei uns ein flaumiger Schwammerl-Fleisch-Auflauf auf dem Teller.
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Apfelschmarren
Wir mögen Schmarren in all seinen Variationen und für morgen habe ich mir vorgenommen, einen süßen Apfelschmarren zu servieren.
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Schweinsrouladen nach Art des Hauses
Da mein lieber Gespons sich wieder Schweinsrouladen wünscht, werde ich sie diesmal nach seinem Lieblingsrezept zubereiten. Morgen gibt es bei uns deshalb Schweinsrouladen nach Art…
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Orangenpunsch
Adventzeit ist auch die Zeit für einen süffigen Punsch. Wir hätten hier ein Rezept, das uns von der Firma Spitz und dem Café Landtmann zur…
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Tortellini mit Spinatfülle in Lachs-Oberssauce
Morgen werde ich mit Tortellini mit Spinatfülle in Lachs-Oberssauce einen Hauch Urlaub in unseren Speiseplan einbauen.
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Mousse au Chocolat
Für morgen habe ich eine luftig-lockere Nachspeise ausgewählt, die zwar nicht sehr kalorienarm ist, dafür aber hervorragend schmeckt. Morgen gibt es bei uns als Nachspeise…
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Punscherei und Kunst & Kram Weihnachtsmarkt im Augarten
Am Wochenende soll es ja mit den milden Temperaturen vorbei sein und rechtzeitig zum Beginn der kalten Jahreszeit öffnet die Punscherei wieder ihre Pforten.
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Putenmedaillons in Rosmarinsafterl
Für morgen habe ich Putenmedaillons besorgt, die ich in Rosmarinsafterl zubereiten werde.
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Adventmärkte in Niederösterreich
Schon haben zahlreiche Adventmärkte in Niederösterreich geöffnet und an den kommenden Wochenenden werden weitere folgen, die zum vorweihnachtlichen Flanieren einladen.
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Zucchinicremesuppe
Da wir uns vorgenommen haben, wieder mehr Suppe in unseren Speiseplan zu integrieren, gibt es morgen bei uns Zucchinicremesuppe.
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Rinderrücken vom Mastochsen in Pfeffersauce
Für morgen habe ich bei meinem Fleischer Rinderrücken vom Mastochsen bestellt, den ich mit Pfeffersauce zubereiten werde.
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La Bodeguita in Baden bei Wien
Wie ein Abend, der fröhlich und total entspannt begann, schnell in ein Ärgernis umschlagen kann, konnten wir am Donnerstag im La Bodeguita in Baden bei…
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Erdäpfel-Schinken-Pizza
Für morgen habe ich mir eine Pizza herausgesucht, die nicht mit Germ- sondern mit Erdäpfelteig zubereitet wird.
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Wiener Christkindlmarkt-Tour
In der Vor-Advent- und Adventzeit ist Wien gespickt mit stimmungsvollen Märkten, die mit Lichterglanz und Maroniduft für eine passende Einstimmung auf Weihnachten sorgen. Hier eine…
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