Für morgen habe ich Faschiertes besorgt, das ich in Topfenteig einhüllen und als Fleischstrudel servieren werde.
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Schlagwort: Kochrezept
Pulpo mit Kernölerdäpfeln
Für heute haben wir wieder ein Rezept von Christian Petz und Kikkomon zur Verfügung gestellt bekommen, das auch als Vorspeise gute Figur macht.
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Käsesuppe
Für morgen habe ich wieder eine Suppe ausgewählt, die besonders schnell zubereitet ist und den Magen wärmt. Morgen gibt es bei uns Käsesuppe.
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Rehragout
Wild ist nicht nur eiweißreich, fettarm und leicht verdaulich, es bietet auch Abwechslung beim Speiseplan. Für morgen habe ich schönen Rehschlögel besorgt, den ich als…
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Gegrillte Fledermaus auf Selleriekraut
Hier gibt es wieder ein Rezept aus dem Buch von Kikkoman und Christian Petz, das diesmal aus saftigem Rindfleisch zubereitet wird.
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Maroni Pyramide
Maroni mit ihrem zart süßen, nussigen und etwas mehligen Geschmack schmecken nicht nur gebraten, sie sind auch Grundlage für die ein oder andere süße Köstlichkeit.
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Gansl-Einmachsuppe
Eine Gansl-Einmachsuppe schmeckt nicht nur zu Martini, sie passt auch hervorragend in die kältere Jahreszeit.
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Gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel auf Lauchbett
Heute präsentieren wir ein besonderes Rezept, das aus dem von uns vorgestellten Buch „Grill-Rezepte – Marinaden & Dips von Christian Petz & Kikkoman stammt.
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Apfeltee
Äpfel schmecken nicht nur als Apfelstrudel oder zu einem Kuchen verarbeitet, die dabei entstehenden Apfelschalen lassen sich zu einem fruchtigen Tee verarbeiten.
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Szegediner
Für morgen habe ich für uns ein Gericht ausgesucht, das schon so richtig zur kalten Jahreszeit passt. Morgen gibt es bei uns Szegediner.
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Bienenstich
Für unsere Gäste gibt es morgen einen „Bienenstich“ zum Kaffee, mit dem selbst Allergiker ihre Freude haben, da es sich um einen süße Nascherei handelt.
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Erdäpfelsuppe mit Pilzen
Suppen sind nicht nur nahrhaft, sie wärmen auch schön. Passend zum bereits recht kalten Wetter gibt es morgen bei uns eine zünftige Erdäpfelsuppe mit Pilzen.
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Kabeljaufilet in Weinteig
Bei meinem Fischhändler habe ich Kabeljaufilets besorgt, die ich morgen in Weinteig zubereiten werde.
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Schwammerl-Fleisch-Auflauf
Aufläufe sind relativ schnell zubereitet und schmecken Alt und Jung. Morgen landet bei uns ein flaumiger Schwammerl-Fleisch-Auflauf auf dem Teller.
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Apfelschmarren
Wir mögen Schmarren in all seinen Variationen und für morgen habe ich mir vorgenommen, einen süßen Apfelschmarren zu servieren.
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Schweinsrouladen nach Art des Hauses
Da mein lieber Gespons sich wieder Schweinsrouladen wünscht, werde ich sie diesmal nach seinem Lieblingsrezept zubereiten. Morgen gibt es bei uns deshalb Schweinsrouladen nach Art…
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