Am Neujahrstag gibt es gegen die Mittagszeit meist einen kräftigen Brunch mit einem Gläschen Sekt zur Einstimmung auf das Neue Jahr. Für alle Kochfreunde, die…
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Schlagwort: Rezept
Ungarisches Saftgulasch
Morgen gibt es bei uns ein Gericht, dass so richtig zu Silvester passt – morgen gibt es bei uns Gulasch nach ungarischer Art.
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Majoranfleisch mit Hörnchen
Morgen soll es beim Kochen relativ rasch gehen, deshalb gibt es bei uns morgen Majoranfleisch und als Beilage gekochte Hörnchen.
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Naturschnitzel mit Spiegelei und Reis
Da ich bis Jahresende nur für das Kochen und nicht für die Auswahl der Gerichte zuständig bin, gibt es morgen bei uns ein Lieblingsgericht meines…
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Tofuwürfel auf Gemüse und Nudeln
Für morgen habe ich mir ein Gericht zum Kochen vorgenommen, das wieder ohne Fleisch auskommt – morgen gibt es bei uns Tofuwürfel auf Gemüse und…
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Endivien-Rollen
Um den Magen zwischen den Feiertagen etwas Pause zu gönnen und den übrig gebliebenen Schinken zu verwenden, gibt es bei uns morgen Endivien-Rollen.
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Gespickte Kalbsvögerl
An Feiertagen greife ich gerne auf Gerichte aus der Wiener Küche zurück – deshalb gibt es bei uns morgen gespickte Kalbsvögerl.
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Karpfenfilets nach Wiener Art
Heute muss ich bei meinem Fischhändler noch schnell meine bestellten Karpfenfilets abholen, denn morgen gibt es bei uns Karpfenfilets nach Wiener Art.
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Rindslungenbraten nach Wiener Art
Da ich mit meiner Idee am Heiligen Abend die ganze Familie mit einem Fondue zu erfreuen zweimal kläglich gescheitert bin, da die Hälfte der Familie…
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Kärntner Kasnudeln
Für morgen habe ich mir ein typisches Gericht aus Kärnten herausgesucht, das zwar etwas Arbeitsaufwand erfordert, dafür aber hervorragend schmeckt. Morgen gibt es bei uns…
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Hühnergeschnetzeltes mit Curry
Für morgen habe ich schöne Hühnerfilets besorgt, die leicht exotisch angehaucht zubereitet werden sollen. Morgen gibt es bei uns Hühnergeschnetzeltes mit Curry.
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Burgunder Saftfleisch
Für morgen habe ich bei meinem Fleischhauer ein schönes Stück Rindfleisch vom Zapfen besorgt und davon gibt es morgen Burgunder Saftfleisch.
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Kohl mit Ei
Für morgen habe ich mir ein Gericht herausgesucht, das nicht nur gesund ist, sondern auch beim Kaloriensparen hilft – morgen gibt es bei uns Kohl…
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Cassoulet nach Art des Hauses
Für morgen habe ich mir ein Rezept für ein typisches Gericht aus Frankreich herausgesucht. Bei uns gibt es den Eintopf/Auflauf etwas abgewandelt – morgen gibt…
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Gebratene Leberwurst mit Rahm-Sauerkraut
Für morgen habe ich bei meinem Fleischhauer frische Leberwürste bestellt, denn morgen gibt es bei uns gebratene Leberwurst mit Rahm-Sauerkraut.
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Topfenhaluska mit Salat
Für morgen habe ich mir ein Gericht herausgesucht, das auch bei uns sehr selten auf den Tisch kommt – morgen gibt es bei uns Topfenhaluska…
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