Vanilleeis

Winterzauber

Winterzauber

Eis geht ja immer. Wenn dann noch die Sonne durch die Wolken blinzelt und schön wärmt, dann steht einem Eisbecher, der genau zur Jahreszeit passt, nichts im Wege. Beim Winterzauber treffen sich doch Vanille- und Zimteis, verfeinert mit Zwetschkenröster und Lebkuchen. Als Draufgabe noch ein Gupf Schlagobers und schon ist der Eistraum fertig. Uns hat […]

Warmer Apfelkuchen mit Vanilleeis und Ribiselmark

Warmer Apfelkuchen mit Vanilleeis und Ribiselmark

Die Zeiten, als mein lieber Gespons, ohne Gewichtsprobleme, locker zehn bis zwölf Palatschinken als kleine Nachspeise verdrückte, sind schon länger vorbei. Zeitweise jedoch schlägt der Hunger noch immer gnadenlos zu und das ein oder andere Stück Kuchen darf dann als kleiner „Drüberstreuer“ nicht fehlen. Erwiesenermaßen hat es ihm geschmeckt und für Sie hätte ich hier […]