Die Tiroler Lebenshilfe sammelte die Lieblingsrezepte von Menschen mit und ohne Behinderung, überarbeitete diese und daraus entstand ein Kochbuch für Genießer, die sich im Alltag bewusst ernähren möchten.
Über 50 Rezepte verführen zum Nachkochen und überzeugen durch die Leichtigkeit der Zubereitung. Immer mit Blick auf regionale und saisonale Zutaten, entstanden so kreative Speisen, die abwechslungsreich und mit wenig Aufwand zu einer gesunden Ernährung verhelfen.
Abgerundet wird diese Rezeptsammlung durch Wissenswertes und Historisches zu den einzelnen Produkten.
Iss dich fit
Claudia Grothues / Sabina Seeber-Kneußl
Einfach kochen – gesund genießen
Ca. 112 Seiten, fest gebunden, zahlreiche Farbfotos, UVP 14.95
ISBN973-3-7066-2521-0
Löwenzahn Verlag