Tonkünstler-App „Euphonya“ – Klassische Musik hautnah erleben

Der Plan sah zwar anders aus, aber das nun entstandene Endprodukt, die Tonkünstler-App „Euphonya“, ist ein Paradebeispiel dafür, wie mit Technik traumhafte Musik per App ins Wohnzimmer kommen kann.

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Es weihnachtet in den Blumengärten Hirschstetten

Ah’s und Oh’s, leuchtende Kinderaugen und Gschrapperl, die ganz verklärt am Boden sitzend auf eine Darstellung blicken –  das und vieles mehr kannst du in den Blumengärten Hirschstetten, in der zur Zeit geöffneten Weihnachtsausstellung erleben.

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Unterwegs im Gasteinertal – Der Gasteiner Heilstollen

Zur Zeit wird ja eine Studie über die alten Römerstraßen erstellt und hier kommt auch das Gebiet des Gasteinertals zwischen Sonnblick und Ankogel ins Spiel.

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„Im Bann der Bahn. 200 Jahre Eisenbahn“ – Sonderausstellung im TMW

Wenn heute Züge mit 200/km/Stunde und weitaus mehr an uns vorbei donnern, entlockt uns das nicht einmal ein Achselzucken. Ganz anders ging es 1825 zu, als die erste Eisenbahnstrecke zwischen Manchester und Liverpool eröffnet wurde und pustende, schnaufenden und für damalige Verhältnisse „rasende“ Ungeheuer auf den Schienen unterwegs waren.

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Hama Power Pack High Power – Energieschub für Smartphone & Co.

Die nächste Steckdose und damit ein neuer Energieschub für Smartphone & Co. in weiter Ferne, aber schön langsam sinkt der Ladezustand in den roten Bereich?

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Leopold Museum lädt zum „Leopoldi Tag“

Fans von österreichischer Kunst der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und der Moderne finden im Leopold Museum, das über 8.000 Werke dieser Zeiten beherbergt, ein reiche Auswahl an Werken prominentester Künstler und Künstlerinnen.

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Buttermilchsemmelknödeln mit Frischkäse-Champignonsauce

Die braunen Champignons haben wirklich knackig-frisch ausgeschaut und damit wurden sie zu meinen Wegbegleitern nach Hause. Die Buttermilch, die aus welchen Gründen auch immer, noch nicht getrunken wurde, gehört verarbeitet und Frischkäse gehört bei uns schon längere Zeit zu den Grundnahrungsmitteln. Also dann kreativ ans Werk, alle zu verarbeitenden Zutaten zu einem Gericht zusammenkomponiert und Frischkäse-Champignonsauce mit Buttermilchsemmelknödeln gebrutzelt.

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Nesselrode Latte – Ein Rezept von Jura

Heute haben wir Ihnen ja den Jura Milchschäumer Hot & Cold vorgestellt, mit dem nicht nur feinporiger Milchschaum erzeugt werden kann, sondern der sich auch gut für die Zubereitung von heißer Schokolade oder anderen Leckereien eignet. 

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Rindsrouladen mit Krenfülle & Julienne-Gemüse

Rindsrouladen sind ja wahre Klassiker der Wiener Küche und damit etwas Abwechslung ins Geschehen kommt, werden sie diesmal mit einer Fülle aus frisch geriebenen Kren zubereitet und in Rotwein, mit einem Schuss Cognac, fertig geschmurgelt. Dazu gibt es diesmal wieder unser Lieblingsgemüse und als weiterer Magenfüller landen Hörnchen auf den Tellern.

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