Gebeizter Lachs macht nicht nur als festliche Vorspeise gute Figur, er passt auch als kleine Mahlzeit bei den hochsommerlichen Temperaturen und wenn fertig gebeizter Lachs verwendet wird, ist das Leckerli ratz-fatz zubereitet.
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Lachsrollen aus gebeizten Lachs
Wir haben uns bei unserem Urlaub in Dänemark verwöhnen lassen und unter anderem Lachsrollen schnabuliert. Für alle Koch-Fans, die es ausprobieren wollen, haben wir ein…
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Gebeizter Lachs schmeckt als Vorspeise oder als kleine Hauptspeise. Wenn er dann noch selbst gebeizt wurde, schmeckt es gleich noch einmal so gut.
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