Für morgen sagt der Wetterbericht noch einmal so richtig heiß voraus. Deshalb gibt es bei uns eine gute Rindsuppe und als Einlage werde ich Milzschnitten…
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Schlagwort: Genuss
Gemischter Salat mit Zwiebelmarinade
Da es weiter heiß bleibt, gibt es morgen bei uns einen erfrischenden Salat mit Zwiebelmarinade.
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Erdäpfelpuffer mit Räucherlachs
Da es beim Kochen wieder schnell gehen muss, gibt es bei uns morgen knusprige Erdäpfelpuffer mit Räucherlachs.
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Brokkoli-Karotten-Auflauf
Gerade in der warmen Jahreszeit sind Aufläufe mit Gemüse eine leichte und schmackhafte Kost. Für morgen habe ich Brokkoli und Karotten besorgt, die ich zu…
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Gurkenkaltschale
Da es morgen wieder sehr heiß werden soll, gibt es als kleine Erfrischung eine pikante Gurkenkaltschale.
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Zitronenmelissen-Saft
Da sich unsere Zitronenmelisse wieder einmal ungebührlich ausbreitet, wird morgen ein Teil davon zu Zitronenmelissen-Saft verarbeitet.
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Grill Ranch in Deutsch Wagram im Test
Das Restaurant „Grill Ranch“ liegt am Ortsrand von Deutsch Wagram und bietet österreichische und amerikanische Gerichte.
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Rosenlikör
Zur Zeit blühen wieder überall die Rosen, deren Blüten nicht nur optisch eine Pracht sind, sondern aus deren Blätter man auch Schmankerl wie Rosenmarmelade oder Rosenlikör zaubern…
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Fischvariation
Gerade in der warmen Jahreszeit bietet sich Fisch als leichte und bekömmliche Speise besonders an. Bei meinem Fischhändler habe ich ein kleines Fisch-Potpourie besorgt, das…
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Eierschwammerl-Sauce mit Serviettenknödel
Da ich wunderschöne Eierschwammerl bekommen habe, gibt es morgen bei uns Eierschwammerl-Sauce mit Serviettenknödel.
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Gefüllte Putenbrust
Für morgen habe ich Putenbrust besorgt, die ich mit Spinat und Mozzarella füllen werde.
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Topfen-Marillen-Kuchen
Da wir morgen wieder Gäste erwarten gibt es zur Kaffeejause Topfen-Marillen-Kuchen.
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Fiaker-Gulasch mit Knödel
Ein saftiges Rindsgulasch schmeckt auch in der warmen Jahreszeit und kann mit den verschiedensten Zutaten aufgemotzt werden. Da Gulasch auch ideal aufgewärmt werden kann, habe…
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Kalbskotelett mit Eierschwammerl
Für morgen habe ich schöne Kalbskotelett besorgt, die ich mit gedünsteten Eierschwammerl und Petersilerdäpfel servieren werde.
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Die Au lockt – Nationalpark Donauauen im August
Abendliche Bootstouren zu den scheuen Bibern, eine Kanu-Tour durch die Donau-Seitenarme oder eine Wanderung mit dem Förster in die Au.
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Grießnockerl-Suppe
Grießnockerl-Suppe gehört zu den typisch wienerischen Speisen und da Suppe besonders an heißen Tagen ein wichtiger Flüssigkeitslieferant ist, gibt es morgen bei uns Grießnockerl-Suppe.
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