Foto: Weber-Stephen Österreich GmbH, Hähnchenbrust in Senfmarinade Weil viele Wintergrill-Fans nachgefragt haben, ob wir denn nicht noch ein gschmackiges Grill-Rezept für sie hätten – ja…
View More Hähnchenbrust in Senfmarinade – Ein Rezept für Wintergrill-Fans
Foto: ©Weber-Stephen Oesterreich GmbH Wer sagt denn, dass in der kalten Jahreszeit der Grill eingemottet werden muss und das Grill-Vergnügen nur stattfinden kann, wenn ein…
View More Heiße Grill-Tipps für kalte Tage
Ich bin ja eine absolute Lammfleisch-Freundin. Da kommen mir die mediterranen Lammfleischgerichte genau recht, mit denen ich mich immer verwöhnen lasse. Diesmal gab es gegrilltes…
View More Gegrilltes Lamm mit Paradeis-/Paprikacreme
Foto: ©Römertopf, Serie Lafer BBQ Eingefleischte Grill-Fans wissen – Grillen hat immer Saison, da kann selbst die schlechteste Wetterlage nichts daran ändern.
View More Grillserie Lafer BBQ von Römertopf – Natürliches Grillen auf Ton
Die Regenfront hat sich ja verabschiedet und es wird wieder heiß. Also wird der Grill angeworfen und da wir schon ewig und immer keine Cevapcici…
View More Pusztasalat mit Cevapcici
Die Zeiten sind lange vorbei, dass es nur importiertes Tofu gab. Zahlreiche Betriebe haben ihre Produktion umgestellt und erzeugen Tofu aus heimischen Sojabohnen.
View More Tofu-Spieß-Varianten von mediterran bis fruchtig-pikant
Foto: ©Weber-Stephen Österreich GmbH Lammfleisch schmeckt wunderbar und kommt, ich muss mich selbst rügen, viel zu selten auf den Tisch.
View More Gegrillte marinierte Lammhüfte mit Salat von gegrillten Paprika
Die lauen Sommerabende sind bestens dazu geeignet, den Grill anzuwerfen und mit Familie und Freunden gemütlich zusammenzusitzen. Wie wäre es mit einer Grillplatte und als…
View More Grillplatte mit Erdäpfel auf polnische Art
Foto: ©Weber-Stephen Österreich GmbH Der Sommer kehrt ja laut Wettervorhersage wieder zurück und was liegt da näher, als den Grill anzuwerfen. Da Fisch immer passt,…
View More Gegrillte Schwertfischsteaks mit Paradeiser-Paprika-Sauce und Oliven
Oft braucht es wirklich nicht viel, dass der Gusto befriedigt und der Hunger gestillt ist. Gerade wenn die Temperaturen in die Höhe kraxeln, genügt ja…
View More Thüringer Bratwurst mit Senf
Gestern haben wir ja das Cafe-Restaurant Retsina vorgestellt und auf dem Artikelfoto war auch ein typisches Gericht aus der griechischen Küche, nämlich Bifteki, abgebildet.
View More Bifteki
Mittags satte 32° C in der Sonne und im Schatten noch immer laue 25° C. Es ist daher Zeit, die Küchenaktivitäten in den Garten zu…
View More Gegrillte Schweinslungenbraten-Spieße in Biermarinade
Foto: Gefüllte Ochsenherzparadeiser, © Weber-Stephen Österreich GmbH Dass sich die Salzburgerin Maria Egger ausgezeichnet beim Grillen auskennt, kann mit Fug und Recht behauptet werden. Wie…
View More Gefüllte Ochsenherzparadeiser – Vegetarisches vom Grill
Das vergangene Wochenende war ja in Wien vom Wetter her wirklich traumhaft. Was lag also näher, als den Grill anzuwerfen und die gekaufte Hühnerbrust nicht…
View More Hühnerbrust gegrillt mit Kräuterbutter und Gemüsereis
Foto: Rinderfilet mit Speck-Tomatenkruste, © Weber-Stephen Österreich GmbH Jetzt haben wir den „Salat“. Das ganze Redaktionsteam schnauft, hustet und krächzt. Da unsere Aktivitäten bezüglich Kochen…
View More Rinderfilet mit Speck-Tomatenkruste
Unser Grill ist noch lange nicht eingemottet. Kaum blinzelt die Sonne ganz wenig durch die Wolken, schon wird er angeworfen und schon brutzelt etwas darauf.…
View More Gegrillte Hühnerbrust mit gegrilltem Mischgemüse