Für morgen habe ich etwas ganz Feines vorgesehen, das auch bei einem Weihnachtsmenü gute Figur machen könnte. Morgen gibt es bei Filetspitzen auf Stroganoff-Art.
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Kategorie: Aktuell
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Leica CL – Die ideale Begleitung im Alltag
Die beste Kamera ist die, so meinte einmal ein Fachmann, die du immer bei dir trägst und die dich durch den Alltag begleitet.
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ON/OFF – Interaktive Ausstellung im Technischen Museum zum Stromnetz
Klima, Klimaschutz, Klimakatastrophen, CO2-Bilanz, Erderwärmung – Schlagworte, die gerade auf der stattgefundenen Weltklima-Konferenz für hitzige Debatten sorgten.
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Mediterrane Vorspeisen-Platte
Über Wien hängt zur Zeit eine Nebeldecke, die zwar so richtig zur Jahreszeit passt, die aber doch etwas auf die gute Laune drückt. Was liegt…
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Engel von Rosenthal – Kleine Weihnachtsboten zum Schmücken
Es ist nicht zu übersehen – es weihnachtet aller Orten. Wer noch ein kleines Geschenk oder Mitbringsel sucht, kann jetzt noch in Ruhe aussuchen und…
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„Open House“ im neuen Beethoven Museum Wien
Zahlreiche Gedenktafeln erinnern in ganz Wien daran, dass Ludwig van Beethoven in der Stadt einen Großteil seines Lebens verbrachte.
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Tipps von checkfelix.com und NSF gegen die größten Bakterienschleudern
Die Erkältungswelle rollt und rollt. Überall wird gehustet, geschneuzt und geschnieft, dass es wirklich keine Freude ist.
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Spaghetti mit Knoblauch-Paradeis-Sugo
Die herrschenden Nachttemperaturen haben meine Paradeisstauden „beleidigt“ und damit ist für uns die Paradeiserzeit für dieses Jahr zu Ende. Die zuletzt geernteten Paradeiser werden noch…
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Kultur- und Weihnachtsmarkt Schloß Schönbrunn
Adventmärkte sind aus dem vorweihnachtlichen Geschehen einfach nicht mehr wegzudenken. Wir waren wieder für Sie unterwegs und haben beim Kultur- und Weihnachtsmarkt Schloß Schönbrunn vorbeigeschaut.
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Kalbszunge mit Erdäpfelpüree und Apfelkren
Wir leben in einer Zeit, wo Schnitzel und Co. zum Alltag gehören. Manche Fleischsorten jedoch, die nicht gerade in Mode sind, sind gar nicht so…
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Hoch über den Dächern von Wien – Romantisches Candlelight-Dinner im Wiener Riesenrad
Manchmal ist es gar nicht so einfach, das passende Geschenk für einen lieben Menschen zu finden.
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„Ferdinand Hodler – Wahlverwandtschaften von Klimt bis Schiele“ im Leopold Museum
Am 19. Mai jährte sich der hundertste Todestag des Schweizer Malers Ferdinand Hodlers. Zu diesem Anlass widmet ihm das Leopold Museum eine umfangreiche Retrospektive, die…
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Vanillepudding mit Erdbeersauce
Wir mögen Pudding und wenn es besonders schnell gehen soll, dann greife ich schon mal auf Puddingpulver zurück und schon steht ratz-fatz ein gschmackiger Nachtisch…
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Kochen mit dem AEG SaltBlock
Kochen mit Salzblöcken liegt voll im Trend und setzt sich auch in unseren Küchen immer mehr durch.
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Harley-Davidson Charity-Gala 2017
Seit bereits zweiundzwanzig Jahren schwingen sich die „Wilden“ auf ihre Harley-Davidson, fahren mehr als 1.600 Kilometer durch das Land, stellen ihre Freizeit für einen guten…
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Rollgerstlsuppe
Gestern gab es bei uns Rollschinken mit Erdäpfelpüree und, sozusagen als nette Begleiterscheinung, eine geselchte Suppe mit Rollgerstl als Einlage.
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