Pizzabrot schmeckt nicht nur fein beim Italiener, sondern auch Zuhause. Es ist auch relativ schnell zubereitet und passt vorzüglich zu Gegrilltem oder als Beilage zu…
View More PizzabrotKategorie: Gericht des Tages
Gericht des Tages
Vanillepudding mit Kirschensauce
Ein Vanillepudding als Nachspeise und darauf eine fruchtige Kirschensauce kommt bei uns meist dann auf den Tisch, wenn der Heißhunger auf Süsses überhandnimmt, es beim…
View More Vanillepudding mit KirschensauceLebertascherl
Leber ist in der Küche sehr vielseitig verwendbar. Wie wäre es, so zur Abwechslung, einmal mit Lebertascherl, die einfach mit Olivenöl beträufelt und mit Parmesan…
View More LebertascherlBeefsteak in Senfsauce
Mein lieber Gespons lechzte bereits seit einiger Zeit nach einem saftigen Steak. Und wie der Zufall so spielt, bot sich die Gelegenheit und schon landete…
View More Beefsteak in SenfsauceSandteigkuchen
Wenn es beim Kaffeeplauscherl einmal nicht so pompös zugehen muss, dann bietet sich ein Kuchen aus Sandteig an, der relativ schnell zubereitet ist. Wer es…
View More SandteigkuchenTiroler Knödelsuppe
Ein saftiges Geselchtes, das kann schon was. Es passt nicht nur zu Erdäpfelpüree, es verträgt sich auch gut mit Kraut und Knödel. Außerdem gibt es…
View More Tiroler KnödelsuppeKräutersalz
Es sprießt rund um uns, dass es eine Freude ist. Jetzt ist die beste Zeit, die Kräuter und essbaren Blumen zu nutzen und für die…
View More KräutersalzGedämpfter Fisch
Fisch eignet sich besonders dann, wenn es nicht nur gut schmecken, sondern auch beim Kochen schnell gehen soll. Außerdem kann man ja dann die ein…
View More Gedämpfter FischErdbeerzopf
Wir sind Naschkatzen und nutzen das bereits vorhanden Angebot an frischen Erdbeeren. Wie wäre es mit einem Erdbeerzopf, der sowohl aus fertig gekauften oder aus…
View More ErdbeerzopfÜberbackene Schinkenfleckerl
Überbackene Schinkenfleckerl sind ein klassischer Auflauf, der hervorragend schmeckt und relativ schnell zubereitet ist.
View More Überbackene Schinkenfleckerl„The Bread of the World“ – Ein Rezept von Ankarsrum und Sébastien Boudet
Brot, dieses wunderbare Grundnahrungsmittel, das weltweit in fast sämtlichen Kulturen für Genuss sorgt und zum Stillen des Hungers verwendet wird.
View More „The Bread of the World“ – Ein Rezept von Ankarsrum und Sébastien BoudetVollkornbrot-Teller
Wenn du unterwegs bist und du dir einen „Vollkornbrot-Teller“ als vermeintlich kleine Zwischenmahlzeit bestellst und es kommt dann eine riesige Portion daher, die erst bezwungen…
View More Vollkornbrot-TellerGebratenes Huhn mit Kräutern und Champignons
Es ist wieder Zeit für ein knusprig gebratenes Huhn und als kleine Abwechslung kommen viele Kräuter und noch Champignons dazu.
View More Gebratenes Huhn mit Kräutern und ChampignonsWaffeln mit Erdbeeren
Süße Waffeln und frische Erdbeeren, beide ein wahres Genusserlebnis. Was liegt also näher, als diese Schmankerl zu Waffeln mit Erdbeeren zu vereinen.
View More Waffeln mit ErdbeerenWachauerlaibchen-Burger mit Lachs
Auch Fast-Food hat seinen Reiz. Überhaupt dann, wenn man es nach dem eigenen Geschmack zusammenstellt. Wie wäre es mit einem Wachauerlaibchen-Burger mit viel Lachs und…
View More Wachauerlaibchen-Burger mit LachsSenfsuppe
Wir haben uns wieder verwöhnen lassen und als kleinen Magenfüller diesmal Senfsuppe konsumiert.
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