Am Wochenende soll wieder eine kräftige Suppe das Mittagsmenü einläuten? Wie wäre es mit einer Rindsuppe, die dann mit Parmesannockerln serviert wird.
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Kategorie: Aktuell
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Miele Compact Living: Kitchen Unit powered by Hettich
Laut Statistik sind Einpersonen-Haushalte auf dem Vormarsch, die Wohnflächen werden den persönlichen Bedürfnissen angepasst und dementsprechend neue Konzepte gesucht, um mit flexiblen Lösungen den begrenzten Wohnbereich optimal zu gestalten.
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Großes Eröffnungsspecial im Karikaturmuseum Krems & „Alles Marille“
In Krems wird es dieses Wochenende sicher nicht fad, es tut sich nämlich ordentlich was. Nicht nur Genießer und Genießerinnen können in der Kremser Fußgängerzone noch die Marillenzeit bei „Alles Marille“ so richtig genießen, auch Kunst-Fans werden bestens bedient, wenn das Karikaturmuseum Krems zur großen Jubiläumsschau einlädt.
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Huhn in Chili-Pfeffer-Sauce mit Nockerln
Sie mögen Huhn, aber hin und wieder ist Ihnen der Geschmack fast zu fad und es darf beim Essen ruhig etwas feuriger zugehen? Wie wäre es mit Huhn in einer Chili-Pfeffer-Sauce, die sicher für ein pikant-feuriges Geschmackserlebnis sorgt. Die dazu servierten Nockerln helfen dabei, dass der Gaumen sich von der Schärfe etwas erholen kann.
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Kabellose Over-Ear Funk-TV-Kopfhörer von Hama
Kopfhörer haben bereits so manche Beziehung gerettet, denn so unterschiedlich Musikvorlieben sind, so unterschiedlich reagieren die anwesenden Personen darauf.
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Schrammel.Klang.Festival 2026 am Herrensee
Seit bereits zwanzig Jahren gehört das jährliche Schrammel.Klang.Festival am Litschauer Herrensee zu den kulturellen Sommerveranstaltungen in Niederösterreich, die künstlerische Qualität mit viel Leidenschaft verbinden.
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Minutensteaks-Toast
So ein Minutensteaks-Toast ist nicht nur gschmackig, er geht auch meinem Fleischtiger „unter sein Näschen“ und er ist vor allem, was bei der herrschenden Hitze besonders wichtig ist, schnell zubereitet.
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Fatboy „Carpretty“ – Vielseitige Teppichkollektion für Drinnen und Draußen
Die wärmere Jahreszeit lädt ja dazu ein, das Wohnzimmer mehr und mehr in den Garten zu erweitern.
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„Merci Chérie – Danke Udo!“ auf der Tschauner Bühne in Wien
Sänger, Komponist, Entertainer und Schwarm tausender, vor allem weiblicher Fans – Udo Jürgens war ein vielseitiges Genie, das in den Genres Chanson, Schlager, Musical und auch Pop gleichermaßen zu Hause war.
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Laibchen nach mexikanischer Art
Diesmal machen wir einen kleinen kulinarischen Abstecher nach Mexiko und damit etwas Heimatgefühl dazu kommt, servieren wir einen bunten Salat dazu, der mit Kernöl das letzte I-Tüpfelchen erhält. Als kleine Ergänzung passt hervorragend eine scharfe Joghurtsauce, deren Schärfe mit der Verwendung von weniger oder mehr Chili bestens angepasst werden kann.
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Gasthaus „Zum Göller“ im Österreichischen Freiluftmuseum Stübing
So eine kleine Wanderung quer durch österreichische Geschichte und bäuerliche Kultur macht hungrig und durstig.
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Sommernachtskomödie Rosenburg – „Sugar – Manche mögen’s heiß“
Im Vorjahr ging es auf der Rosenburg nach Bollywood, dieses Jahr lädt die Sommernachtskomödie Rosenburg das Publikum nach Hollywood ein, beamt die Anwesenden in die 20er Jahre des vorigen Jahrhunderts und sorgt mit „Sugar – Manche mögen’s heiß“ für sommerlich-leichte Unterhaltung.
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Dry aged Schweinsrückensteak & Sauce Hollandaise & Ofengemüse
Die Zubereitung mancher Speisen bedarf einer längeren Planung, da die zu verwendenden Zutaten nicht immer zur Verfügung stehen.
In diese Kategorie fallen Dry aged Schweinsrückensteaks, die der Fleischer meines Vertrauens nur auf Vorbestellung liefern kann, da die schön marmorierten, mit einem Fettrand ausgestatteten Schweinsrückensteaks mindestens 8 Tage am Knochen, unter besonderen Bedingungen, reifen sollten.
„Der Vogelhändler“ in der Sommerarena der Bühne Baden
Schenkt man sich Rosen, nein, nicht in Tirol, sondern in Baden, dann befindet man sich in der Sommerarena, wo zur Zeit „Der Vogelhändler“ gegeben wird.
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Tafelspitz wie aus Omas Küche
Sie haben eindeutig recht, wenn Sie meinen, dass wir Tafelspitz bereits vorgestellt haben. Aber diese wunderbar schmeckende Altösterreichische Spezialität ist uns so sehr ans Herz gewachsen, dass sie bei uns immer wieder auf den Tellern landet.
Tafelspitz passt nicht nur hervorragend zu Gemüse, das Safterl, das beim Köcheln dabei entsteht, ist eine kräftige Rindsuppe, die von mir portionsweise eingefroren wird und immer dann Verwendung findet, wenn wieder ein gschmackiges Süppchen am Menüplan steht.
Zu Besuch im Freilichtmuseum Stübing
Wenn wir so durch das Land fahren, werden oft Kindheitserinnerungen an Ausflüge oder Urlaube mit meiner Familie wach, die einst immer in die nähere und nicht zu weite Umgebung gingen, die aber bis heute zu den Glanzpunkten meiner Kindheit und Jugend zählen.
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