Mit seiner neuen BBQ Outdoor Collection will Le Creuset all jene Grill-Enthusiasten und -Enthusiastinnen ansprechen, die das archaische Grillen auf offener Flamme bevorzugen und denen es Spaß macht, neue kulinarische Abenteuer zu erleben.
View More BBQ Outdoor Collection von Le Creuset
Diesmal soll die Osterjause mit viel Schokolade zelebriert werden? Na dann kommt ja eine Ostertorte genau richtig, die nicht nur im Teig Schokolade enthält, sondern auch noch mit einer gschmackigen Schokoladenglasur punktet.
View More Schokoladige Ostertorte
Der nächste Kaffeeklatsch in trauter Damenrunde ist angesagt und natürlich darf ein gschmackiges Leckerli nicht fehlen. Wie wäre es mit einer Punschroulade, die besonders für uns Erwachsene gedacht ist und sicher für gute Laune sorgt.
View More Punschroulade
Ein süßes Leckerli für den kleineren oder größeren Tratsch beim Kaffee? Wie wäre es mit einer Torte aus Sandmasse, bei der die letzten Maroni der Saison, Äpfel und auch Topfen zum Einsatz kommen.
View More Torte aus Sandmasse mit 3-erlei Fülle
Der Fasching setzt gerade zum Endspurt an, also höchste Zeit einen gschmackigen Krapfen zu verschmausen. Diesmal haben wir einen kleinen Teil der Krapfen mit Pistaziencreme gefüllt, wobei ein Faschingskrapfen mit fruchtiger Marillenmarmelade unser absoluter Favorit bleibt.
View More Pistazienkrapfen
Sind sie nicht allerliebst und machen schon beim Anschauen gute Laune? Um es gleich vorwegzunehmen – wir haben sie gekauft, aber für alle Genießer und Genießerinnen, die solche oder so ähnliche Faschings-Punschkrapferl fabrizieren wollen, hätten wir ein passendes Rezept zum Nachmachen.
View More Faschings-Punschkrapferl
Abwechslung ist immer gut und daher landete diesmal ein Strudel mit Fogoschfülle auf den Tellern, der dann mit viel Salat serviert wurde.
View More Strudel mit Fogoschfülle
Gewürzschnitten passen hervorragend zur kalten Jahreszeit, für sie können eventuell noch vorhandene Resterl von Haselnüssen verarbeitet werden und der feine Duft der Gewürze bringt schon einen Hauch von Wärme in den Wohnbereich.
View More Gewürzschnitten
Seit den frühesten Anfängen der Menschheit sollen gerade rund um den Jahreswechsel zahlreiche Glückssymbole dafür sorgen, dass das Glück uns nicht verlässt und uns immer hold ist.
View More Neujahrsfische
Besinnlich und stimmungsvoll, aber auch turbulent präsentiert sich der Adventmarkt im und vor dem Schloss Esterházy, der zwischen 13. und 15. Dezember 2024 seine Tore öffnet.
View More Advent im Schloss Esterházy
Ich weiß nicht wie es bei Ihnen ist oder war, aber in meiner Kindheit und Jugendzeit gehörten Windringerl einfach als Schmuck auf den Christbaum.
View More Windringerl
Heute machen wir mit unserer Nachspeise eine kleine kulinarische Reise an den Lago di Garda und servieren unseren Gästen „Crostata al Limone del Lago di Garda“, gebacken nach einem Rezept, das genau aus dieser Region stammt.
View More Crostata al Limone del Lago di Garda
Für alle Fleißigen, die bereits am Wochenende mit dem Kekserlbacken beginnen wollen, für die hätte ich hier ein Rezept für Ingwerherzen, die mir persönlich besonders gut „unter die Nase gehen“.
View More Ingwerherzen
Zu Allerheiligen soll diesmal zur Kaffee- oder Teejause kein Striezel serviert werden, sondern eine süße Schnecke ist vorgesehen, dann hätten wir hier ein passendes Rezept zum Nachbacken.
View More Süße Schnecke
An sich werden Rosenkrapfen gerne in der Steiermark bei Hochzeiten serviert, da man aber nie genug Romantik und Liebe in das Leben bringen kann, machen sie bei jeder Gelegenheit gute Figur.
View More Rosenkrapfen – Ein Sinnbild der Liebe
Brauchtum, Traditionen, Feste und Feierlichkeiten – ein Sammelsurium an Wissen, von Mythen und Legenden und seit Jahrtausenden fest im Jahreskreis verankert.
View More „Alpenländische Backtradition neu entdeckt“