Immer am Laufenden…
Spaghetti schmecken ja in allen Varianten. Wie wäre es, sie diesmal in einer gschmackigen Curry-Kokos-Sauce zuzubereiten und damit Fleisch-Fans auch auf ihre Rechnung kommen, wird einfach etwas Hühnerfleisch mitgebraten.
View More Curry-Kokos-Spaghetti mit Huhn
Die 1982 geborene Lydia Maderthaner ist eine „gstandene“ Wirtin, die mit ihrem Mann seit Jahren das traditionelle Dorfwirtshaus im niederösterreichischen Weistrach „schupft“.
View More Lydia Maderthaner. Meine Wirtshausküche. Vielfältig kochen mit einfachen Zutaten
Das Liszt Festival Raiding hat sich ganz dem Genie des großen Meisters verschrieben, nun beschreitet das Festival neue Wege und offeriert im März seinem Publikum ein Barock-Jazz Festival.
View More Barock-Jazz Festival Raiding
Unser Redakteur liebt es, den Kochlöffel zu schwingen. Diesmal brutzelte er zur Abwechslung Japanischen Schweinsbraten, den er dann mit Rosmarinerdäpfel und viel Salat nach Saison seinen Lieben servierte.
View More Japanischer Schweinsbraten
Die Marchfeldschlösser Schloss Hof und Niederweiden wurden im vorigen Jahr geradezu von „Sisi-Fans“ gestürmt.
View More Ausflüge ins Marchfelder Schlösserreich
Unter dem Motto „Austria – Australia“ gibt die Loisiarte wieder laute Lebenszeichen und bietet einen interessanten Mix zwischen Kammermusik und Literatur.
View More Loisiarte – Austria – Australia
So wie viele Getreidesorten, so war auch die Urform des Weizens, das Einkorn, lange aus unseren Küchen verschwunden. Schön langsam entsinnt man sich wieder dieser uralten Sorten und sie sind wieder im Handel erhältlich.
View More Kurze Karree mit Paradeis-Einkornreis, Champignon und Brokkoli
Einmal musikalisch einen Tripp nach Hollywood machen und ganz vorne mit dabei sein?
View More Jungtalente für Konzertprojekt Soundflix gesucht
Gleich drei „Unvollendete“ stehen am Programm, wenn Recreation – Das Orchester, wieder für einen Ohrenschmaus sorgt.
View More Recreation – Das Orchester – „Unvollendete“
Diesmal gibt es bei uns Melanzani-Tatar, eine Vorspeise, die ganz ohne Fleisch auskommt und die trotzdem meinem lieben Gespons „unter die Nase geht“.
View More Melanzani-Tatar
Wer kennt sie nicht, die gute alte Öllampe, die unsere Großeltern Licht spendete und die heute noch im Garten oder auf der Terrasse gerne verwendet werden.
View More Flamtastique XS von Fatboy – Kleine Öllampe ganz groß
Am Sonntag, 13. März 2022, ist es wieder so weit, dass die Wiener Bezirksmuseen weit ihre Tore öffnen und Besucher und Besucherinnen einladen, den Tag der Wiener Bezirks- und Sondermuseen mit ihnen zu feiern.
View More Tag der Wiener Bezirks- und Sondermuseen 2022
Es werden Gäste erwartet, die es zur Jause gerne fruchtig-süß haben und beim Einkaufen haben die frischen Erdbeeren gar zu verlockend ausgesehen? Wie wäre es mit einer Erdbeer-Charlotte, die gschmackige Beeren mit viel Genuss vereint, die aber bei der Zubereitung etwas Vorlaufzeit benötigt.
View More Erdbeer-Charlotte
Schon im Dezember 2020 haben wir Ihnen den Plantcube von Agrilution vorgestellt, der für all jene Garten-Fans gedacht ist, die zwar keinen Garten oder eine Terrasse besitzen, die aber ihren „Grünen Daumen“ im trauten Heim ausleben wollen.
View More Agrilution Plantcube Living – Vertical Farming im Wohnzimmer
Das jährlich stattfindende Festival Imago Dei steht heuer nicht nur unter neuer Leitung, es wartet auch mit einigen weiteren Neuerungen auf.
View More Festival Imago Dei „Zwischenwelten“
Wenn die ganze Familie beim Essen anwesend ist, dann wird bewusst auf viel Knoblauch verzichtet, da die Geschmäcker da zu weit auseinander gehen. Ist nur ein Teil der Familienmitglieder anwesend, der so wie ich Knoblauch liebt, dann landet ratz-fatz ein Knoblauchschnitzel in der Pfanne, das dann durch einen gschmackigen, natürlich mit viel Knoblauch zubereiteten Saft gekrönt wird.
View More Knoblauchschnitzel