Frohe Ostern
Wir wünschen allen unseren Leserinnen und Lesern ein fröhliches, vor allem friedliches Osterfest.
Ich mag den Geschmack von Fenchel, mein lieber Gespons isst ihn zwar, aber so ganz begeistert ist er nicht davon. Aber so eine Fenchelcremesuppe geht ihm auch ganz gut unter die Nase und so ein-, zweimal im Jahr passt es dann schon.
View More Fenchelcremesuppe2024/2025 geht sie in die 19. Saison und bis heute haben ihre Nutzer und Nutzerinnen über 1,4 Millionen Ausflüge mit ihr absolviert – wir sprechen von der Niederösterreich-Card, die seit Jahren ein absoluter Selbstläufer ist.
View More Auf los gehts los – Saisonstart für die Niederösterreich-CardDas vergangene Wochenende hatte es ja in sich. Im Osten zwar etwas windig, aber strahlenderer Sonnenschein und Temperaturen, die den Frühlingsbeginn nicht leugnen konnten.
View More pool + garden Tulln und Kulinar Tulln 2024Vorigen Freitag haben wir ja bereits mit Kitzleber in Kräutermantel einen kleinen Blick auf das mögliche Ostermenü gemacht. Wer seine Lieben mit einer gschmackigen Vorspeise verwöhnen will, für den oder die hätten wir hier das Rezept für Rindertartare, Zucchinitartare und Pilztartare, die dann auf Toast angerichtet und mit einer Sauerrahm-Basilikumcreme getoppt werden.
View More Rinder-, Zucchini- und Pilztartare auf Toast mit Sauerrahm-BasilikumcremeSie sind zwar nach wie vor ein Nischenprodukt, aber da die Fan-Gemeinde immer größer wird, erweitern die Unternehmen ihr Angebot und bringen neue Sofortbildkameras auf den Markt.
View More Instax Mini 99 Sofortbildkamera von FujifilmZwischen dem 20. März und 31. Mai 2024 mausert sich Wien wieder zum Hotspot von griffiger Blues-Musik, wenn der Vienna Blues Spring über die Bühne geht.
View More Vienna Blues Spring 2024Es blüht bereits rundum, die Ostermärkte öffnen ihre Tore, es kann also nicht schaden, sich schon Gedanken zu machen, was den zu Ostern so auf den Tellern landen könnte.
View More Kitzleber in KräutermantelDass Sicherheitsschuhe auch sportlich-flott daherkommen können, beweist die Firma Louis Steitz Secura GmbH+Co. KG mit dem Modell „Robinia“ aus seiner neuen Serie Green Label.
View More „Robinia“ – modischer Sicherheitsschuh von Louis Steitz SecuraWas wäre der Frühling und die Zeit vor Ostern ohne die traditionellen Märkte, die einen kleinen Vorgeschmack auf das Osterfest bieten.
View More Die Wiener Ostermärkte sind startklarAuch bei unserem Vorschlag für eine gschmackige Nachspeise bleiben wir noch in Italien und servieren Zabaionecreme, die dann mit einer sahnigen Karamellsauce noch verfeinert wird.
View More Zabaionecreme mit KaramellsauceVor allem Unternehmen, die im HoReCa-Bereich, sprich Hotel, Restaurant, Catering oder auch Cafébereich, tätig sind, setzen, so wie ihre Gäste, im großen Umfang auf Nachhaltigkeit und Produzenten und Produzentinnen erweitern ihr Warensortiment sukzessive, um diese Wünsche zu erfüllen.
View More Grestel-Produtos Ceramicos SA – Nachhaltiges Geschirr aus Ecogres®Begonnen hat alles im Jahre 1964, als das Österreichische Filmmuseum aus der Taufe gehoben wurde. Sechzig Jahre später wird nun groß gefeiert und alle Film-Fans sind eingeladen, bei der Geburtstagsfeier kräftig mitzumischen.
View More Geburtstagsparty zum 60er des Österreichischen FilmmuseumsGestern haben wir einen kleinen kulinarischen Ausflug nach Italien gemacht und wenn wir schon vor Ort sind, dann lassen wir es uns bei Spaghetti in Cognac-Obersauce gleich noch einmal gut gehen.
View More Spaghetti in Cognac-Oberssauce mit SpeckkrusterlDer Frühling scharrt ja schon in den Startlöchern, also hoch an der Zeit, das Gartenequipment zu inspizieren, ob Neuanschaffungen ins Haus stehen.
View More Dress_Code Glam + Dress_Code Smart Outdoor – Lounge-SesselBereits zum dritten Mal wird Wien Treffpunkt von Kunstliebhabern und -liebhaberinnen, die besonders zeitgenössische Kunst im Blickfeld haben.
View More Spark Art Fair Vienna 2024Mit unserem heutigen Rezeptvorschlag für Mille Fanti Suppe schauen wir wieder in fremde Kochtöpfe und machen einen kulinarischen Ausflug nach Italien, wo die Eierflockensuppe zur typischen, kostengünstigen Hausmannskost gehört.
View More Mille Fanti Suppe