Frohe Ostern
Wir wünschen allen unseren Leserinnen und Lesern ein fröhliches, vor allem friedliches Osterfest.
Viele Genießer und Genießerinnen lassen ihre Kreativität nicht nur bei der Zubereitung von Speisen spielen, sie wollen auch bei der Kaffeezubereitung neue Wege gehen.
View More „Coffbucha“ – Kreatives Rezept für Kaffee-FansEine gut geplante Innenbeleuchtung setzt nicht nur Akzente, sie kann auch das persönliche Wohlbefinden enorm beeinflussen.
View More „TaskLight“ – puristische Lichtlösung von NoDesignWieder Lust auf einen Museumsbesuch, der besonders gut in die aktuelle, kalte Jahreszeit passt?
View More „Arktis.Polare Welt im Wandel“ im NHM WienUnserer heutiger Vorschlag für eine gschmackige Nachspeise macht einem 5-Sterne-Menü alle Ehre, ist aber relativ schnell zubereitet und die verwendeten Zutaten belasten das Geldbörsel nicht extrem.
View More Gewürzkaffeemousse auf Mascarpone-Amarettosauce und HonigkirschenDunstabzugshauben, die für Frische sorgen, haben ja schon längst unsere Kochbereiche erobert.
View More Inselhaube AI 7418 W Eco von Kaiser OLANViele Errungenschaften, die der Allgemeinheit zugute kommen, entstanden für militärische Zwecke.
View More Sonderausstellung „De Auribus“ im JosephinumZeller ist ein wunderbares Wintergemüse, das in sehr guter Qualität zur Verfügung steht. Auch Erdäpfel gehören einfach zur Winterzeit und schon bietet es sich an, beide zu einer gschmackigen, wärmenden Zeller-Erdäpfelschaumsuppe zu verarbeiten.
View More Zeller-ErdäpfelschaumsuppeSchon meine Großmutter setzte bei der Zubereitung von Kaffee auf ihre altbewährte Handmühle. Zuerst kamen ein paar Kaffeebohnen hinein, Kaffee war ja ein Luxusprodukt, dann wurde mit Gerste aufgefüllt und dann fleißig die Kurbel gedreht, damit das passende Kaffeemehl für ihren heiß geliebten Heferlkaffee zur Verfügung stand.
View More Kinu M47 Simplicity HandkaffeemühleDie Wiener Berufsfeuerwehr blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1686 zurückreicht.
View More Das Wiener FeuerwehrmuseumRote Rüben wurden ja soeben zum Gemüse des Jahres gewählt. Von Salat bis Carpaccio oder als Gemüsebeilage sind sie vielfältig verwendbar und sind auch wegen ihres leicht süßlichen Geschmacks bei den lieben Kleinen beliebt.
View More Französischer Salat auf Rote-Rüben-CarpaccioDer Jänner ist ja traditionell DER Monat, in dem zahlreiche Wettbewerbe starten, bei denen Innovative ihre Projekte einreichen und einem breiten Publikum vorstellen können.
View More Goldene Nicas zu vergeben – Einreichfristen laufenIm März 2024 soll ja der Autor und Zeichner Nicolas Mahler als neuer künstlerischer Leiter für die schule für dichtung wien vorgestellt werden. Weiters soll anläßlich des 100. Todestages von Franz Kafka eine neue Comic-Biografie erscheinen, die von Nicolas Mahler verfasst wurde.
View More „Nicolas Mahler: Feel Bad Funnies“ in der Galerie HolzbaumSo ein deftiges Zwiebel-Speck-Omelette passt haargenau in die kalte Jahreszeit und kann den Magen bereits beim Frühstück oder als kleinere Mittagsmahlzeit voll zufrieden stellen.
View More Zwiebel-Speck-OmeletteBaden bei Wien bietet sich ja bei jedem Wetter für einen kleineren oder auch größeren Spaziergang, samt Einkaufserlebnis, an.
View More Krennmayers Restaurant in Baden bei WienBis 23. Juni 2024 läuft im Karikaturmuseum Krems noch die liebevoll gestaltete Ausstellung „Erwin Moser. Fantastische Geschichten“, die die Werke des österreichischen Kinderbuchautors in den Mittelpunkt rücken.
View More Moser-Geburtstagsspezial für Familien im Karikaturmuseum KremsWenn besonders zartes Fleisch auf den Tellern landen soll, dann bietet sich Kalbfleisch an, das dann mit Weißweinsafterl, Reis und natürlich viel Salat ein besonderes Geschmackserlebnis abgibt.
View More Kalbsrollbraten in Weißweinsafterl