Für morgen habe ich bei meinem Fleischhauer Schopfbraten besorgt, der morgen gegrillt auf den Tellern landet.
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Schlagwort: Kochen
Strudel mit Eierschwammerlfülle
Für morgen habe ich noch Eierschwammerl aus der Steiermark, die ich als Strudel mit Eierschwammerlfülle zubereiten werde.
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Nudeln aus dem Wok mit Eierschwammerl und Vulcanoschinken
In der Steiermark unterwegs, habe ich wunderbare Eierschwammerl und Vulcanoschinken mitgenommen, die morgen mit Nudeln im Wok landen.
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Schmackhafter Salat mit Brot und Ziegenkäse
Frisches für die heißen Tage
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Fleischlaibchen mit Altwiener Erdäpfelsalat
Morgen kommen bei uns wieder zwei typische Gerichte der Wiener Küche auf den Tisch. Morgen gibt es bei uns Fleischlaibchen mit Altwiener Erdäpfelsalat.
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Frittatensuppe
Da ich das letzte Mal eine größere Portion Ochsenschleppsuppe gekocht habe, wird morgen ein Teil davon für eine Frittatensuppe verwendet.
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Altwiener Backfleisch – Eine Spezialität aus der Wiener Küche
Morgen gibt es bei uns eine typische Spezialität aus Wien. Morgen kommt bei uns Altwiener Backfleisch auf den Tisch.
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Ochsenschleppsuppe – Ochsenschleppscheiben mit Kochsalat mit Erbsen
Für morgen habe ich bei meinem Fleischhauer Ochsenschleppscheiben bestellt, aus denen eine Suppe gekocht wird. Die Ochsenschleppscheiben werden dann als Fleischbeilage zum Kochsalat mit Erbsen auf…
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Gebratene Blutwurst mit Erdäpfellaibchen und Salat
Für morgen habe ich bei meinem Fleischhauer Blutwurst bestellt, die mit Erdäpfellaibchen und Salat auf den Tisch kommt.
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Topfenstrudel
Morgen kommt bei uns wieder Süßes auf den Tisch und wir haben uns für Topfenstrudel entschieden.
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Schweinsgeschnetzeltes in Biersauce
Für morgen habe ich Schweinsschulter besorgt, die ich als Schweinsgeschnetzeltes in Biersauce servieren werde.
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Bratwürstel mit Gurkerlsenf und Rosmarinerdäpfel
Da wir aus dem Bauernladen in Schwarzenau im Waldviertel Bratwürstel und eine Käsekrainer mitgenommen haben, landen die morgen sofort auf dem Grill.
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Blätterteigstrudel mit Geselchtem und Käse-Fülle
Da meine Gäste kurzfristig absagen mussten, wird morgen das gekochte Geselchte, das ich für eine kalte Platte vorbereitet habe, zu einem Blätterteigstrudel verarbeitet.
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Forellenfilets in Weißwein-Gratin
Für morgen habe ich Forellenfilets bei meinem Fischhändler bestellt, die als Forellenfilets in Weißwein-Gratin auf dem Teller landen werden.
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Kräuter-Käse-Speck-Omelett
Da es morgen beim Kochen wieder schnell gehen soll, gibt es morgen ein Kräuter-Käse-Speck-Omelett.
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Filetsteak mit Pfeffersauce
Für morgen habe ich bei meinem Fleischhauer einen besonderen Leckerbissen bestellt – morgen gibt es bei uns Filetsteak mit Pfeffersauce.
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