Für morgen habe ich mir ein Rezept herausgesucht, dass meinen „Fleischtigern“ zwar nicht ganz so unter die „Nase geht“, trotzdem aber immer gerne gegessen wird…
View More Gemüsestrudel mit Kräuter-JoghurtsauceSchlagwort: Kochtip
Rollschinkenmuscheln mit Gemüsefülle
Rollschinken ist nicht nur für die kältere Jahreszeit reserviert, man kann ihn auch herrlich zum Grillen verwenden. Da das Wetter heiß bleiben soll, gibt es…
View More Rollschinkenmuscheln mit GemüsefülleHühnerbrust-Roulade
Heute habe ich beim Einkaufen Hühnerbrustschnitzerl mitgenommen, denn morgen gibt es bei uns Hühnerbrustroulade und als Beilage viel frischen Salat.
View More Hühnerbrust-RouladeMinestrone-Nudeln nach Art des Hauses
Unsere Leserinnen und Leser wissen es bereits. Ich liebe Gerichte „nach Art des Hauses“. Bei den Minestrone-Nudeln kann sich jede Köchin und jeder Koch beim…
View More Minestrone-Nudeln nach Art des HausesGrüne Nudeln mit Steinpilzen
Obwohl es sehr, sehr trocken für Schwammerl ist, habe ich heute wunderschöne Steinpilze ergattert – leider nicht selbst gefunden – und morgen gibt es bei…
View More Grüne Nudeln mit SteinpilzenFaschierte Laibchen vom Henderl mit Karottenpüree
Da es anscheinend weiter so heiß bleibt, habe ich für morgen wieder Gerichte ausgesucht, die, außer zum Verdauen, noch genügend Energie für andere Aktivitäten lassen…
View More Faschierte Laibchen vom Henderl mit KarottenpüreeFischspieße vom Grill – Norwegen lässt grüßen
Wenn das Wetter morgen schön ist, wird wieder der Grill angeheizt. Da wir schon länger keinen Fisch hatten, habe ich 30 dag Lachsfilet und 30…
View More Fischspieße vom Grill – Norwegen lässt grüßenBami Goreng – Gschmackiges aus dem Wok
Für morgen habe ich ein Gericht ausgesucht, dass in vielen asiatischen Ländern am Speiseplan steht, alles enthält, was Mensch so braucht, schnell zubereitet ist und…
View More Bami Goreng – Gschmackiges aus dem WokWürziger Suppeneintopf nach Art des Hauses
Da es morgen wieder heiß sein soll, werde ich auf eines meiner Lieblingsgerichte zurückgreifen, das den Magen nicht zu sehr belastet und vorzüglich schmeckt. Morgen…
View More Würziger Suppeneintopf nach Art des HausesRindfleischsalat mit Erdäpfel
Heute habe ich bei meinem Fleischhauer eine schöne Rinderbrust mitgenommen, denn morgen gibt es bei uns Rindfleischsalat mit Erdäpfel.
View More Rindfleischsalat mit ErdäpfelLeber mediterrane
Die Küche des Mittelmeeres ist nicht nur bei uns wegen ihrer Schmackhaftigkeit bekannt und beliebt – deshalb gibt es bei uns morgen Leber mediterrane.
View More Leber mediterraneKalte Joghurtsuppe und als Haupt-/Nachspeise Heidelbeerdalken
Für Morgen habe ich zwei Rezepte ausgesucht, die so richtig zur heißen Jahreszeit passen. Morgen gibt es bei uns als Vorspeise kalte Joghurtsuppe und damit…
View More Kalte Joghurtsuppe und als Haupt-/Nachspeise HeidelbeerdalkenHirtenspieß vom Grill
So der Wettergott mitspielt wird morgen der Grill angefeuert, denn morgen gibt es bei uns Hirtenspieß und als Beilage gedünsteten Reis und viel knackigen Salat.
View More Hirtenspieß vom GrillZucchini auf sizilianische Art
Für morgen habe ich mir eine Spezialität aus Sizilien herausgesucht, die so richtig den Geschmack von Urlaub auch auf den Gaumen bringt – morgen gibt…
View More Zucchini auf sizilianische ArtPutenbrust süß-sauer
Lange Zeit mochte ich süß-saure Speisen nicht so wirklich. In letzter Zeit greife ich doch öfter darauf zurück – deshalb gib es morgen bei uns…
View More Putenbrust süß-sauerMulligatawny
Besonders in der wärmeren Jahreszeit bieten Suppen oder Eintöpfe eine gute Alternative zu schweren Gerichten. Sie sind leicht verdaulich und helfen beim Nachfüllen des Wasserhaushaltes…
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