Käsestrudelsuppe
Kalt und feucht ist es geworden. Da muss sofort eine warme Suppe her, die von Innen wunderbar wärmt. Wie wäre es mit einer gscheiten Rindsuppe, die mit Käsestrudel als Einlage punktet.
Genuss
Auf den Spuren der „Stillen Nacht“ in Oberösterreich
Foto: Fotograf: Rene Hauser, Fotocredit: Wels Marketing & Touristik GmbH Was wäre wohl Weihnachten ohne „Stille Nacht“, das Lied, das heute von Millionen Menschen in mehr als 300 Sprachen und Dialekten gesungen wird.
Süße Kürbistarte – Ein Rezept von Städter für Zuckergoscherl
Foto: ©Städter GmbH, süße Kürbistarte Noch ist ja die größte Beere der Welt, der Kürbis, erhältlich und sollte noch schnell zu allerlei Leckerli verarbeitet werden. Für alle Zuckergoscherl hätten wir hier ein Rezept für Kürbistarte, das uns von der Firma Städter GmbH zur Verfügung gestellt wurde.
„Die Schneekönigin“ in den Blumengärten Hirschstetten
Foto: ©V. Holzinger Am 22. November 2018 ist es wieder so weit, da öffnet einer meiner Lieblingsweihnachtsmärkte seine Pforten.
Happy Birthday Minnie und Mickey Mouse
Foto: Minnie Maus Cupcakes, ©Thermomix® Am 18. November 1928 schlug im New Yorker Colony Theatre die Geburtsstunde von Mickey und Minnie Mouse, die sich zu den berühmtesten Mäusen der Welt entwickelt haben.
Rindschnitzel in Speck-Gurkerl-Safterl
So ein gschmackiges Rindschnitzel ist unweigerlich mit der österreichischen Küche verbunden. Wenn es dann auch noch in einem Speck-Gurkerl-Safterl daherkommt, dann kann ja wirklich nichts mehr schief gehen.
Königsberger Klopse in Kapernsauce
Faschiertes Fleisch ist so vielfältig verwendbar und in zahlreichen Küchen anzutreffen. Wir haben wieder einen Blick über den Tellerrand gemacht und uns selbst mit Königsberger Klopsen in Kapernsauce verwöhnt.
Putenbrust-Toast mit Aioli und Pommes
Toast ist als Zwischen- oder kleine Hauptmahlzeit immer willkommen. Damit nicht nur der berühmte Schinken-Käse-Toast auf den Tellern landet, kann ja einmal Putenbrust-Toast serviert werden, der dann für die nötige Abwechslung sorgt.