Gemüseschnitzerl gehören nicht unbedingt zu den Lieblingsspeisen meines lieben Gespons, aber hin und wieder isst er sie doch ganz gerne. Morgen kommen deshalb, nach langer…
View More GemüseschnitzerlSchlagwort: Rezept
Nierndln auf pikante Art
Für morgen habe ich wieder einmal Schweinenieren besorgt, die ich zur Abwechslung auf pikante Art zubereiten werde.
View More Nierndln auf pikante ArtKokos-Torte
Da ich noch Kokosette und kandierte Kirschen zu Hause habe, die verarbeitet gehören, gibt es morgen zum Kaffeekränzchen Kokos-Torte.
View More Kokos-TorteWiener Erdäpfelsuppe
Da meine letzten Lagererdäpfel weggearbeitet gehören und ich noch geselchte Suppe zum Verarbeiten habe, gibt es morgen bei uns Wiener Erdäpfelsuppe.
View More Wiener ErdäpfelsuppeBettlerschnitzel
Für morgen wünscht sich mein lieber Gespons ein saftiges Schnitzel. Daher kommt bei uns morgen, in Erinnerung an unseren Pragurlaub, ein „Bettlerschnitzel“ auf den Tisch.
View More BettlerschnitzelKräuter-Ei-Spaghetti
Für morgen habe ich mir ein Gericht herausgesucht, das so richtig zur Frühlingszeit passt. Morgen gibt es bei uns Kräuter-Ei-Spaghetti.
View More Kräuter-Ei-SpaghettiKreneier
Es wird Zeit, die vom Osterhasen gebrachten Eier zu verarbeiten. Da wir neulich bei einer Freundin Kreneier verkosteten, werde diese, da morgen Gäste kommen, gleich…
View More KreneierGemüsestrudel mit Kräutersauce
Da es in den letzten Tagen wieder mehr Fleisch gab, kommt morgen ein knuspriger Strudel mit Gemüsefülle auf den Teller.
View More Gemüsestrudel mit KräutersauceBeinschinken mit Senfsauce
So ein saftiger Beinschinken, der kann schon was. Da uns vom Osterbrunch noch ein schönes Stück übriggeblieben ist, gibt es morgen Beinschinken mit Senfsauce.
View More Beinschinken mit SenfsauceSalami-Speck-Pizza
Ich habe wieder meinen Kühlschrank durchforstet und die von der kalten Platte übriggebliebene Salami und den vorhandenen Schinkenspeck zu einer gschmackigen Pizza verarbeiten.
View More Salami-Speck-PizzaRindsbraten in Wurzelsauce
Rindfleisch gehört gut abgelegen und ist ideal, wenn die Zubereitung erst in ein, zwei Tage erfolgen soll. Am Samstag habe ich das bestellte Rindfleisch beim…
View More Rindsbraten in WurzelsauceLammrücken-Steaks mit Rosmarin-Erdäpfel
Bei meinem Fleischhauer habe ich Lammrücken-Steaks bestellt, die morgen mit Rosmarin-Erdäpfel auf dem Teller landen werden.
View More Lammrücken-Steaks mit Rosmarin-ErdäpfelKärntner Reinling
Zu der Vielzahl von Gebäcken aus Germteig, die zur Osterzeit traditionell gebacken werden, zählt unter anderem der Kärntner Reinling, den ich für Ostern nach einem…
View More Kärntner ReinlingZander auf Paprika-Zucchini-Gemüse
Karfreitag ist nach alter Tradition bei uns Fischtag. Daher kommt morgen Zander mit mediterran angehauchtem Paprika-Zucchini-Gemüse auf den Tisch.
View More Zander auf Paprika-Zucchini-GemüseBärlauch-Nudeln
Morgen ist Gründonnerstag und anstatt des sonst üblichen Spinats werde ich frischen Bärlauch zu Bärlauch-Nudeln verarbeiten.
View More Bärlauch-NudelnWeincremeschnitte
Da wir morgen wieder Gäste erwarten, werde ich zur Jause Weincremeschnitten servieren.
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